Published September 25, 2023
| Version v1
Book chapter
Open
BULUT MUTFAKLAR
Description
İş modeli, girişimcilerin değişen tüketici tercihlerini dikkate alarak işletmelerinde yeni organizasyon yapıları oluşturmak ya da var olan organizasyon yapılarında pazardaki fırsatları yakalamak adına yaptıkları faaliyetleri içeren bir süreçtir. İş modeli inovasyonu ise yeni iş yapma usulleri ortaya koyarak veya mevcut işe farklı değerler kazandırarak, tüketici beklentilerine karşılık verecek yeni iş modellerinin oluşturulmasıdır (Alan ve Köker, 2022).
Files
4.Bölüm-Bulut Mutfaklar-Ahu SEZGİN ve Nurcan YILMAZ.pdf
Files
(300.2 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:e534e5b184404b927b41032295f0c76d
|
300.2 kB | Preview Download |