Published September 23, 2023
| Version v1
Book chapter
Open
SURUÇ NARI EKSTRELERİNİN ANTİOKSİDAN VE ENZİM İNHİBİSYONU AKTİVİTELERİ
- 1. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- 2. Hakkari Üniversitesi
Description
Punicaceae familyasından olan nar (Punica granatum L.) meyvesi antik dönemlerden beri insanoğlu tarafından hem gıda hem de tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Mistik özellikleriyle öne çıkan, birçok farklı özelliğe sahip olan nar tarih boyunca çeşitli dinlerde kutsal bir meyve olarak görülmüştür.
Files
Bölüm-15.pdf
Files
(318.9 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:e29ed3a11688c33eec06acfb60e10f96
|
318.9 kB | Preview Download |