ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЙ СПОСОБ ОЧИСТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД С ПОМОЩЬЮ БИОФЛОКУЛЯНТОВ И МИКРООРГАНИЗМОВ-ДЕСТРУКТОРОВ ЖИРОВ И МАСЕЛ

Мясное и молочное производства являются одними из крупнейших отраслей пищевой промышленности Республики Беларусь. При этом до 70 % используемой на данных предприятиях воды загрязняется жировыми веществами. Для очистки таких стоков наиболее часто используют в совокупности физико-химические (флокуляция и коагуляция) и биологические методы.