Published July 28, 2022 | Version v1

Análisis del desperdicio de alimentos en la cadena agroalimentaria de Euskadi

Authors/Creators

Description

La Viceconsejería de Agricultura Pesca y Política Alimentaria del Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco, a través de la Fundación Elika, ha elaborado un estudio pionero para medir el desperdicio alimentario en todo el sistema agroalimentario de Euskadi mediante la aplicación de las directrices aportadas por la Comisión Europea para homogeneizar la medición.

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Resumen Diagnóstico Desperdicio Euskadi_2022.pdf

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Additional details

Funding

European Commission
FOODRUS - AN INNOVATIVE COLLABORATIVE CIRCULAR FOOD SYSTEM TO REDUCE FOOD WASTE AND LOSSES IN THE AGRI-FOOD CHAIN 101000617