MEVA-SABZAVOTLARNI SAQLASH, QAYTA ISHLASH JARAYONIDA YO'QOTISHLARNI OLDINI OLISH ASOSIDA QO'SHILGAN QIYMATNI KO'PAYTIRISH YO'LLARI.

Bugungi kunda sabzavot yetishtirish va meva yetishtirish kabi qishloq xo‘jaligining muhim tarmoqlari mamlakat iqtisodiyotida muhim o‘rinlarga ega, chunki ular aholini qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotlari bilan, qayta ishlash sanoatini esa xomashyo bilanta'minlaydi.Respublikamizda ishlab chiqarishni kengaytirish, meva-sabzavot mahsulotlarini saqlash,qayta ishlash va eksport qilishga qartilgan chora tadbirlar jadal suratlar bilan amalga oshirilmoqda. O’zbekiston iqtisodiyotida, shu jumladan, qishloq xo’jaligi sohasining meva-sabzavotchilikni rivojlantirishi bo’yicha o’tkazilayotgan oziq-ovqat dasturi amalga oshirilishida albatta, o’ziga hos islohotlar  muhim o’rin egallaydi.