Published December 16, 2025
| Version v1
Publication
Open
Northern climate and apple varieties as a source for innovation: agricultural productivity and sustainability in northern apple production for ice cider, a sweet dessert wine in Umeå, Sweden
Description
Establishing a new branch of climate resilient sustainable agriculture by combining Nordic apple cultivation with connecting apple growers with a company with an ambition of producing a premium product, ice cider, from the apples in Umeå, Sweden.
Other (Latvian)
Ziemeļu klimats un ābolu šķirnes kā inovāciju avots: lauksaimniecības produktivitāte un ilgtspējība ziemeļu ābolu ražošanā saldajam deserta vīnam - ledus sidram Umeo, Zviedrijā.
Other (Finnish)
Uuden ilmastonkestävän maatalouden haaran perustaminen yhdistämällä pohjoismainen omenanviljely ja omenanviljelijät yritykseen, jonka tavoitteena on tuottaa omenoista ensiluokkaista tuotetta, jääsiideriä Uumajassa Ruotsissa.
Files
Article_EFI_ENG.pdf
Additional details
Additional titles
- Translated title (Latvian)
- Ziemeļu klimats un ābolu šķirnes kā inovāciju avots: lauksaimniecības produktivitāte un ilgtspējība ziemeļu ābolu ražošanā saldajam deserta vīnam - ledus sidram Umeo, Zviedrijā.
- Translated title (Finnish)
- Pohjoinen ilmasto ja omenalajikkeet innovaation lähteenä: maatalouden tuottavuus ja kestävyys pohjoisessa omenantuotannossa jääsiideriä, makeaa jälkiruokaviiniä, varten Uumajassa, Ruotsissa