Cartilha do Produtor de Aves no Sistema Caipira

A "Cartilha do Produtor de Aves no Sistema Caipira" oferece uma visão completa das práticas envolvidas na criação de aves nesse sistema, destacando sua origem, as linhagens mais adequadas e os benefícios nutricionais em relação à avicultura industrial. Ela orienta sobre o uso de instalações adequadas, como o sistema semi-intensivo, que permite o forrageamento das aves em áreas abertas (piquetes), e fornece recomendações detalhadas para o manejo geral e alimentar, apresentando alternativas nutricionais com ingredientes locais. Além disso, aborda a prevenção e tratamento de problemas sanitários, com soluções preventivas e remédios alternativos, sendo uma ferramenta essencial para pequenos e médios produtores que buscam uma produção mais sustentável, saudável e economicamente viável.