VIABILIDADE DA PRODUÇÃO DE ALFACE CRESPA EM SISTEMA DE AQUAPONIA E A PRODUÇÃO ORGÂNICA EM HORTA TRADICIONAL

Este trabalho de conclusão de curso na área de ecologia e desenvolvimento sustentável teve como objetivo verificar a viabilidade e sustentabilidade da produção de alface crespa pelo processo de aquaponia, onde a água que circula pelo sistema de criação de peixes também passa por um cano devidamente perfurado onde foram colocados as mudas de alface para o desenvolvimento e crescimento, e constatou-se através de pesagem, morfologia e aparência das plantas um resultado insatisfatório em comparação ao método de plantio tradicional em canteiros no solo, por apresentar uma praga que danifica as raízes, tendo até algumas vantagens significativas como redução de trabalho e ganho de tempo ocioso, mas devido a infestação de vermes vermelhos e pretos inofensivos aos peixes, revelou-se a fragilidade do processo em comparação ao tradicional plantio em canteiros no solo.