Published July 15, 2024 | Version v1
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XII Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura

  • 1. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, España
  • 2. Universidad Santiago de Compostela, España
  • 3. Tecnológico de Monterrey, México
  • 4. Universidad Técnica de Manabí, Ecuador
  • 5. Universidad Científica del Sur, Perú
  • 6. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Ecuador

Description

XII Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura

 

Por la sostenibilidad de los recursos acuáticos y la acuicultura en el marco de la economía azul

 

Juan Manuel Afonso

Manuel Rey-Méndez,

Nieves González-Henríquez, 

Marcos de Donato,

Edgar Zapatas-Vívenes 

Paul Martin Baltazar Guerrero,

José Javier Alió Mingo, 

César Lodeiros

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Esta obra se debería citar como:

 Todo el libro:

Afonso, J. M., Rey-Méndez M., González-Henríquez N., De Donato M., Zapata-Vívenes E., Baltazar-Guerrero P. M., Alió Mingo J.J., Lodeiros C.  2024. XII Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura: Fortaleciendo los objetivos de desarrollo sostenible para la pesca y la acuicultura. Ediciones AFRIMAR-AFIRMA, Las Palmas de Gran Canaria, España, 1086 pp.

 Trabajo:

 Coelho P., Khemiri S., Figueira D., Sousa I., Raymundo A. (2024) Incorporation of Chlorella vulgaris in mayonnaise - a sustainable and healthy strategy Foro Iberoam. Rec. Mar. Acui. 12: 480-477.

 

Nota de los editores:

Los manuscritos en extenso suponen memorias de los trabajos presentados en el XII FIRMA 2023 online y han sido revisados por el comité editorial del libro. Las opiniones y manifestaciones científicas en los artículos, construcción gramatical, así como el estilo, particularmente en la forma de exposición de autores, referencias y usos de símbolos, se respetaron para su publicación y son responsabilidad de los autores, quienes tienen también todo el derecho sobre ellos para su publicación por otras vías, incluyendo revistas científicas.

 

Composición gráfica y arte final

Marycruz García-González

ISBN: 978-84-09-63680-0

https://doi.org/10.5281/zenodo.12576211

 La presente obra tiene una licencia Creative Commons. Todo usuario es libre de compartir, copiar, distribuir y comunicar públicamente los contenidos bajo las siguientes condiciones:

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Índice General

 

Pág.

Como citar este libro

ii

Índice general

iii

Presentación

xi

Auspiciado

xiii

Patrocinadores

xvii

Comité organizador del XII FIRMA online 2023

xix

Conclusiones

xxiv

Mejores trabajos científicos

xxvi

Concurso fotográfico II PhotoFIRMA

xxxii

Trabajos in extenso

 

Biodiversidad, conservación y evaluación de recursos

 

Primer reporte del bagre marino Genidens barbus (Lacepede, 1803), Siluriformes, Ariidae  en la bahía de Puerto San Julián, Santa Cruz, Argentina

First report of the marine catfish Genidens barbus, Siluriformes, Ariidae in the bay of Puerto San Julián, Santa Cruz, Argentina

María González Dubox, Romina  Baggio, Aime Funes, Laura López Greco, Andrea Tombari

1-12

Estudio de la conectividad genética entre poblaciones atlanto-mediterráneas del cangrejo marino Liocarcinus depurator

Study of genetic connectivity among Atlanto-Mediterranean populations of the marine crab Liocarcinus depurator

Francesc Mestres, Sergi Lacueva, Natalia Campaña, Pere Abelló

13-34

Diagnóstico de la producción de ostión Crassostrea spp. e impactos ecosistémicos en la región de Manzanillo, Cuba

Diagnosis of oyster production Crassostrea spp and ecosystem impacts in the fishing region of Manzanillo, Cuba

Juan José Suárez-Gamboa, Abel Betanzos-Vega, Gustavo Arencibia-Carballo, Maximiliano Pérez Prohenza, Jorge Tello Cetina

35-53

Diversidad genética del erizo de mar gallego y su aplicación en la conservación. OURIXEN

Genetic diversity of the Galician Sea urchin and its application in conservation. OURIXEN

J. Quinteiro, N. González-Henríquez, L. Quinteiro, P. Cuíñas Olmedo, J. Ojea Martínez, C. Gabín-Sánchez, M. Rey-Méndez

54-65

Presencia del Nemátodo Echinocephalus pseudouncinatus en callos de hacha Atrina maura

Infestation of the nematode Echinocephalus pseudouncinatus in the commercial pen shell Atrina maura

M. Magali Gómez-Valdez, Lucía Ocampo, Liliana Carvalho-Saucedo, Ariel Cruz-Villacorta

66-84

Estructura comunitaria del intermareal rocoso en la playa Punta Chile. Provincia de Santa Elena Ecuador: MBON P2P una herramienta innovadora de muestreo

Community structure of the rocky intertidal at Punta Chile Beach, Santa Elena Province of Ecuador: MBON P2P, an innovative sampling tool

Víctor Andrade-Solorzano, Erika Salavarria, Luis Troccoli

 

85-103

Ictioplancton del río Paraná (Misiones, Argentina) en las diferentes etapas de llenado del embalse de Yacyretá

Ichthyoplankton of the Paraná River (Misiones, Argentina) in the different stages of Yacyretá reservoir´s filling

Alicia Álvarez, María José Kuchurak, Gladys Graciela Garrido, Danilo Ramón Aichino

104-115

Bioinvasores: efectos e impactos en América del Sur

Bioinvaders: effects and impacts in South America

Gustavo Darrigran, Rodolfo Elias, Jaubet María Lourdes, Lucas Rieger de Oliveira, Ximena María Constanza Ovando, Simone Jaqueline Cardoso, Carlos Eduardo Belz, Alfredo Vilches

116-166

 

Biología, fisiología y ecología de especies

 

Estudio del índice gonadosomático y factor de condición en estrellas de mar, Puerto Ángel, Oaxaca, México

Study of the gonadosomatic index and condition factor in starfish, Puerto Ángel, Oaxaca, Mexico

Tania Abigail Martínez-Ángeles, Isaías Hazarmabeth Salgado-Ugarte, Verónica Mitsui Saito-Quezada

168-184

Fisiología digestiva de alevines de pacú (Piaractus mesopotamicus) criados en estanques

Digestive physiology of pacu fry (Piaractus mesopotamicus) raised in ponds

Mercedes Noemí Alvarenga, Yamila Eliana Rodríguez, Analía Verónica Fernández-Giménez

185-192

Edad y crecimiento del ronco blanco Haemulon flaviguttatum, (Gill 1872) en Puerto Ángel, Oaxaca

Age and growth of the yellow-spotted grunt Haemulon flaviguttatum, (Gill 1872)

in Puerto Ángel, Oaxaca

Valeria Vázquez-Navarro, Isaías Hazarmabeth Salgado-Ugarte, Verónica Mitsui Saito-Quezada

193-205

Diagnóstico molecular de diferentes sublinajes clonales de cáncer transmisible

Molecular diagnosis of different clonal sublineages of transmissible cancer

Andrea Estrella Arias-Diaz, Martín Santamarina, Seila Díaz, Ana Pequeño-Valtierra, Jorge Rodríguez-Castro, José M C Tubio, Alicia L Bruzos

206-226

Optimizing Aquaculture Sustainability: Exploring Natural Approaches, Traditional Techniques, and Biomolecules for Fertility and Reproductive Management

Optimización de la sostenibilidad de la acuicultura: explorando enfoques naturales, técnicas tradicionales y biomoléculas para el manejo de la fertilidad y reproducción

Zarhouti Ahlam, Ba Kadiata, El khalfi Bouchra, Soukri Abdelaziz

227-235

Biomolecules and their applications for the treatment of diseases caused by resistant bacteria in aquaculture

Biomoléculas y sus aplicaciones para el tratamiento de enfermedades causadas por bacterias resistentes en la acuicultura

Fatima Mourabiti, Soukayna Jarjini, Yassine Zouheir, Abdelaziz Soukri, Bouchra El Khalfi

236-245

 

Biotecnología y bioproductos

 

Extraction of bioactive compounds from brown algae using deep eutectic solvents in microwave: Preliminary study

Extração de compostos bioativos de uma alga castanha recorrendo ao uso de solventes eutéticos profundos em microondas: Estudo preliminar

Meirielly Jesus, Aloia Romaní, Joana Santos, Preciosa Pires, Elia Fernandes, Fernando Mata, Carla Ramos, Manuela Vaz-Velho

247-259

Formulación cosmética madurada con agua de mar e incorporando Ulva lactuca para su uso como peloide

Cosmetic formulation matured with seawater and incorporating Ulva lactuca to be used as a peloid

Gabriel Pereiro López

260-279

Retrotransposón Steamer y su aplicación como biomarcador en moluscos bivalvos

Retrotransposon Steamer and its application as a biomarker in bivalve mollusks.

Milton Montúfar-Romero, Valentina Valenzuela-Muñoz, Alonzo Alfaro‐Núñez, Lenin Cáceres‐Farias, María Mercedes Espinoza-Vera, Cristian Gallardo-Escárate

280-293

Efecto del uso de nisina en la bioconservación y características sensoriales de filetes

de corvina Cynoscion albus

Effect of the use of nisin on the biopreservation and sensory characteristics of croaker

fillets Cynoscion albus

Gerardo J. Cuenca-Nevárez, Juan C. Vélez Chica, Viviana Talledo Solórzano

294-312

Metodología de amplificación de los fragmentos del genoma mitocondrial de Cerastoderma glaucum

Methodology for amplification of fragments from the mitochondrial genome

of Cerastoderma glaucum

González-Rosales E, Quinteiro L, Quinteiro J, Rey-Méndez M

313-330

Composición química y actividad antimicrobiana del aceite esencial de Lippia graveolens extraído por distintos métodos, contra bacterias patógenas de tilapia

Chemical composition and antimicrobial activity of essential oil of Lippia graveolens extracted by different methods, against tilapia pathogenic bacteria

Josué Rodolfo García-Pérez, Juan Francisco Pérez-Sabino, Susana Mendoza-Elvira, Antonio Jorge Ribeiro da Silva, Juan Bautista Ulloa-Rojas

331-348

Caracterización preliminar de proteinasas y lipasas obtenidas a partir de residuos de procesamiento del esturión ruso

Preliminary characterization of proteinases and lipases obtained from Russian sturgeon processing waste

Clara Liebana, María Victoria Laitano, Alejandro Peretta, Ignacio Quartiani, Ivana Soledad Friedman, Yamila Eliana Rodríguez, Juana Cristina del Valle, Analía Verónica Fernandez-Gimenez

349-358

hsp70 expression in Amur carp blood cells Cyprinus rubrofuscus under anesthesia following painful stimulus

Expresión de hsp70 en células sanguíneas de carpas de Amur Cyprinus rubrofuscus

bajo anestesia después de un estímulo doloroso

André Luiz Veiga Conrado, Renata Stecca Iunes, Matheus Santos Costa, Rogério Oliveira Faleiros, Isabella Cristina Bordon, José Roberto Machado Cunha da Silva

359-371

Capturas mitocondriales en los cánceres transmisibles del berberecho Cerastoderma edule (Bivalvia)

Mitochondrial capture by transmissible cancers of cockles Cerastoderma edule (Bivalvia)

Alicia L. Bruzos, Seila Díaz, Sara Rocha, Jorge Zamora, Jorge Rodríguez-Castro, David Posada, José M.C. Tubio

372-395

Estudio comparativo de la eficiencia de alimentación de tilapia Oreochromis niloticus con biofloc generado a partir humus de lombriz  (HUMUSOL)

Comparative Study of the Feeding Efficiency of Tilapia Oreochromis niloticus with Biofloc Generated from Earthworm Humus (HUMUSOL)

Martín Añez

396-404

Propuesta para el estudio de acoplamiento molecular de las toxinas Pir A y Pir B (AHPND) de Vibrio parahaemolyticus con algunos posibles ligandos inhibidores

Proposal for the study of molecular coupling of the toxins Pir A and Pir B (AHPND) of Vibrio parahaemolyticus with some possible inhibitory ligands

Edison Pascal, Edgar Portillo, Aníbal Méndez, Helimar Vásquez

405-414

Identificación molecular de micobacterias no tuberculosas en Tilapia del Nilo Oreochomis niloticus cultivadas en la Amazonía Ecuatoriana

Molecular identification of nontuberculous mycobacteria in Nile tilapia Oreochomis niloticus cultured in the Ecuadorian Amazon

Y. Rojas, J. Guarango Veletanga, A. Castro Cevallos, Y. Ledesma, J. H. de Waard  

415-434

Definición de un juego de SNPs para su implementación en el análisis de la diversidad

genética como Indicador Operativo de Bienestar (OWI) en el marco de la gestión sostenible del cultivo de Octopus vulgaris

Definition of a set of SNPs for implementation in the analysis of genetic diversity as an Operational Welfare Indicator (OWI) within the framework of the sustainable management of Octopus vulgaris cultivation  

Javier Quinteiro, Manuel Rey-Méndez

435-447

Caracterización de la microbiota de Cherax quadricarinatus (langosta de agua dulce)

de cultivo en Cuba, durante su almacenamiento en refrigeración

Characterization of the microbiota of Cherax quadricarinatus (freshwater lobster)

cultured in Cuba, during refrigerated storage

Whitney Sixela Rodríguez Fuertes, Aniley Fernández Valle, Yeniset Fumero Acosta, Sheila Ponte Betancourt, Raquel Silveira Coffigny

448-459

Incorporation of Chlorella vulgaris in mayonnaise - a sustainable and healthy strategy

Incorporação de Chlorella vulgaris em mayonnaise - uma estratégia sustentável e saudável

Pedro Coelho, Sheyma Khemiri, Diogo Figueira, Isabel Sousa, Anabela Raymundo

460-477

Antibiotic resistance in aquaculture and aquatic organisms

Resistencia a los antibióticos en la acuicultura y organismos acuáticos

Soukayna Jarjini, Fatima Mourabiti, Abdelaziz Soukri, Bouchra El khalfi

478-483

 

Cambio climático, contaminación y efectos antrópicos

 

Variación del sistema carbónico y grado de saturación de carbonatos en una zona de cultivo de Mitílidos, Venezuela

Variation of the carbon system and degree of carbonate saturation in a cultivation area of Mytilids, Venezuela

Aristide Márquez, Jensson Romero, Andreina Lemus, Anais Díaz

485-507

Composición de la comunidad de fitoplancton en ambientes lénticos artificiales en la región urbana de Toledo, Paraná, Brasil

Composition of the phytoplankton community in artificial lentic environments

in the urban region of Toledo, Paraná, Brazil

Alice Viene Serra Garcia, Beatriz Rios, Karine Nascimento, Maiko Scheibel, Mayara Cristina Marcondes Viana, Paula Frassinetti da Silva Batista, Pauliana Leão de Souza, Sergio Mauricio Valelongo dos Santos, Daniel da Silva Ladislau

508-520

Concentración de metales en un ejemplar de tiburón azul (Prionace glauca), Patagonia, Argentina

Metal concentration in a specimen of the blue shark (Prionace glauca), Patagonia, Argentina

Aimé I. Funes, Edgardo Intrieri, Jorge E. Marcovecchio, Andrea D. Tombari

521-530

Impact of stress on marine microorganisms

Impacto del estrés en los microorganismos marinos

Kadiata Ba, Ahlam Zarhouti, Bouchra EL Khalfi, Abdelaziz Soukri

531-537

 

Cultivo de moluscos

 

Aplicação de pó de conchas de Magallana gigas (Thunberg, 1793) como corretivo de acidez dos solos

Application of seashell powder of Magallana gigas (Thunberg, 1793) as a soil acidity corrector

Fausto Silvestri Nayara Romero Oliveira, André Celestino Martins, Sara Rodrigues Duarte Montenegro, Cristiane Rampinelli Zanella, Luis Alberto dos Santos, Carla Cristina Almeida Loures

539-549

Anodontites trapesialis (Lamarck, 1819): un molusco bivalvo de agua dulce con potencial para la diversificación de la acuicultura en Ecuador

Anodontites trapesialis (Lamarck, 1819): a freshwater bivalve mollusk with potential for aquaculture diversification in Ecuador

Milton Montúfar-Romero, Walter Ruiz, José Pacheco, Enrique Salazar, Ulises Avendaño

550-570

Potencial de producción de perlas de abalón Haliotis spp.: Un caso de éxito con Haliotis rufescens en Chile

Potential for abalone Haliotis spp. pearl production: A case of success with Haliotis rufescens in Chile

Pedro E. Saucedo, Rubén Araya, Jaime Maturana, Alejandro Rojas-Figueroa

571-585

 

Cultivo de peces

 

Inclusión en formulaciones dietarias para tilapia del Nilo de harinas vegetales ricas en ácido α-linolénico y su efecto en el filete

Inclusion of α-linolenic acid-rich vegetable flours in dietary formulations for Nile tilapia and their effect on fillet

Waldamann Paula, Prario María, Haran Nora, Pereira Nair

587-599

Obtención y caracterización de hidrolizado proteico de anchoita Engraulis anchoita y su uso en acuicultura

Obtaining and characterization of anchovy protein hydrolisate Engraulis anchoita for use in aquaculture

Nair Pereira, Delfina Garbari, Haran Nora

600-615

Identificación molecular de Micobacterias no tuberculosas en Tilapia del Nilo (Oreochomis niloticus) cultivadas en la Amazonía Ecuatoriana

Molecular identification of nontuberculous mycobacteria in Nile Tilapia (Oreochomis niloticus) cultured in the Ecuadorian Amazon

Y. Rojas, J. Guarango Veletanga, A. Castro Cevallos, Y. Ledesma, J. H. de Waard 

616-638

Evaluación de baños hipersalinos para el control del monogéneo Neobenedenia sp. parásito del pez fuerte (Seriola rivoliana)

Evaluation of hypersaline baths for the control of the monogenean Neobenedenia sp. parasite of almaco jack (Seriola rivoliana)

Roxana Bertha Inohuye-Rivera, Juan Carlos Pérez-Urbiola

639-647

Efecto del probiótico Vibrio lentus en el sistema inmune y metabolismo de la lubina (Dicentrarchus labrax)

Effect of the probiotic Vibrio lentus on the immune system and metabolism of sea bass (Dicentrarchus labrax)

Rocío Valderrama Cortés, Miguel Torres Rodríguez, Iria Folgueira López, Jose F. Cabello Gómez, Raquel Liébana García, Elisabete Bilbao Duque, Juan Antonio Martos Sitcha

648-670

Pesca y administración pesquera

 

Gestión pesquera basada en ecosistemas para el Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758) en Ecuador: un camino hacia la sostenibilidad

Ecosystem-Based Fisheries Management for Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758) in Ecuador: A Path Towards Sustainability

Milton Gabriel Montúfar-Romero, Lenin Cáceres-Farias, Sergio Neria, María Mercedes Espinoza-Vera, Carlos Efraín Montúfar Salcedo, Carmen Cabanilla-Carpio

672-688

Caracterización de las actividades productivas de la Sociedad Cooperativa “Pescadores de Gómez Farías”

Characterization of the productive activities of the Cooperative Society “Pescadores de Gómez Farías”

Aurora Berenice Gutiérrez Cedillo, J. Guadalupe Michel Parra, Oziel Dante Montañez Valdez

689-699

Ocho principios de consideración ética para mejorar la gobernanza ambiental en las zonas costeras

Eight principles of ethical consideration to improve environmental governance in coastal areas

Guillermo Martín Caille, José María Musmeci

700-712

Resultados do IV Seminário de Extensão Pesqueira e Aquícola: “Participação e inclusão de comunidades tradicionais no processo de extensão”

Results of the IV Fisheries and Aquaculture Extension Seminar: “Participation and inclusion of traditional communities in the extension process”

Adriano Prysthon, Beatriz Mesquita, Micheli Cristina Thomas

713-725

A importância da participação na eleição de problemas prioritários da pesca artesanal

no médio Araguaia, Tocantins, Brasil

The importance of participation in the election of priority problems of artisanal fisheries

 in the middle Araguaia, Tocantins, Brazil

Adriano Prysthon, Andrea Elena Pizarro Munhoz, Roberto Porro, Onivaldo da Rocha Mendes, Fernanda Oliveira Silva, Andrey da Chama Costa

726-741

Acertando o alvo num quarto escuro. A urgencia de uma estatística pesqueira contínua e confiável no Brasil

Hitting the target in a dark room. The urgency of continuous and reliable fishing statistics in Brazil

Adriano Prysthon

742-757

Nomes comuns de peixes e implicações nas políticas públicas da pesca artesanal na bacia Tocantins-Araguaia, Brasil

Fish common names and its effects on public policies of artisanal fisheries in Tocantins-Araguaia basin, Brazil

Adriano Prysthon, Marta Eichemberger Ummus

758-781

Tallas comerciales por zona de pesca de huachinango (Lutjanus peru) en la región de Bahía de La Paz, Baja California Sur, México

Commercial size variations of red snapper (Lutjanus peru) in the Bay of La Paz region, Baja California Sur, Mexico

Mauricio Ramírez-Rodríguez, Víctor M. Silva-Méndez

782-792

Esclerocronología del gasterópodo Astraea undosa (Wood 1828), de la pesca en “La Bocana” Baja California Sur, México

Sclerochronology of the gastropod Astraea undosa (Wood 1828), from the fishery in “La Bocana” Baja California Sur, Mexico

Saito-Quezada Verónica Mitsui, Salgado-Ugarte Isaías Hazarmabeth, Gluyas-Millán María Georgina

 

793-819

Edad y crecimiento del tiburón azul Prionace glauca (Linnaeus, 1758) en el Pacífico

Ecuatoriano: Multimodelos bayesianos

Age and growth of the blue shark Prionace glauca (Linnaeus, 1758) in the Ecuadorian

Pacific: Bayesian multi-models

Nicole Suárez-Aguilar, María Fernanda Zambrano-Cedeño, Jesús Briones-Mendoza

820-843

Caracterización de los recursos pesqueros de la laguna de Tres Palos, Guerrero, México

Charectization of the fishery recourses of Laguna Tres Palos, Guerrero, Mexico

Nidia Farrera-Toledo, Adriana Alatorre-Alba

844-857

 

Sustentabilidad de explotación y acuicultura

 

Efecto antioxidante de la astaxantina proveniente del hidrolizado de subproductos de camarón (Penaeus vannamei) sobre el estrés en tilapia de Nilo (Oreochromis niloticus)

Antioxidant effect of astaxanthin derived from hydrolysate shrimp by-products (Penaeus vannamei) on stress in Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus)

Roxana Pillaca, Jessie Vargas, Verónica Sierralta, Elsa Vega Galarza, Cynthia Guerrero, Iván Soto, Javier Quino-Favero

858-878

Efectos del biosólido de tilapia (Oreochromis sp.) en la producción del cultivo de pepino

(Cucumis sativus)

Effects of tilapia (Oreochromis sp.) biosolid on the production of cucumber cultivation (Cucumis sativus)

José Gabriel Ortega Villamar, Ana Ruth Álvarez Sánchez, Alejandra Soto Estrada

879-908

Aprovechamiento de residuos de la industria del langostino argentino en la elaboración de alimentos balanceados para Tilapia Nilótica: un estudio experimental

Use of waste from the Argentine shrimp industry in the production of balanced feed for Tilapia Nilotica: an experimental study

Damián Luis Castellini, Macarena Campins, Nair de los Ángeles Pereira

909-919

Sustitución de harina de pescado por proteína de soya en alimentos para camarón utilizando hidrolizado de krill (OlyPep©) como estimulante del apetito 

Replacement of fishmeal with soybean protein in shrimp feeds using krill protein hydrolysate (OlyPep©) as a taste enhancer

Julio López Alvarado, Karl Erik Slinning

920-927

Fostering fish welfare for the future of aquaculture sustainability

Fomentar el bienestar de los peces para el futuro la sostenibilidad de la acuicultura

Fatimazahra Jouga, Souraya Sakoui, Reda Derdak, Manuel Rey-Méndez, Abdelaziz Soukri, Bouchra El khalfi

928-933

Tecnología en explotación y cultivo

 

Rendimiento en la producción de cinco variedades de tomate cherry (Solanum lycopersicum), a partir de los nutrientes aportados por carpas (Cyprinus carpio) en un sistema acuapónico

Performance in the production of five varieties of cherry tomato (Solanum lycopersicum), from the nutrients provided by carp (Cyprinus carpio) in an aquaponic system

David C. Casimiro Bonifacio, Aldo J. Alarcón, Romina B. Baggio, Silvana Guerrero, Laura S. López Greco, Andrea D. Tombari

935-949

Ficocoloides y cultivo de macroalgas marinas en Venezuela: una revisión

Phycocolloids and culture marine macroalgae in Venezuela: a review

Jorge Barrios-Montilla, Andrés Montes, Josefa Morales

950-970

 

Conferencias magistrales

 

Día 1 | Inaugural: Acuicultura y conservación de la naturaleza, tendencias actuales y enfoques innovadores

Francois Simard (Asesor de Pesca de la UICN – Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza).

Magistral: Los mercados de carbono y su potencial impacto para la pesca y acuacultura

Roberto Arosemena Villarreal (NDC Consulting Group, México).

972

 

 

 

973

Día 2 | Biodiversidad marina polo a polo de las Américas

Enrique Montes (Universidad de Miami CIMAS/NOAA Atlantic Oceanographic and Meteorological Laboratory, USA).

974

Día 3 | Sustainable contribution of amino acids from animal proteins vs marine proteins for livestock nutrition

Charles Starkey (The North American Renderers Association, USA).

975

Día 4 | Perspectivas globales de la acuicultura en tierra

Matt Craze (Spheric Research, Inglaterra).

Acuicultura: desafíos y oportunidades

Humberto Villarreal (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste – CIBNOR / Presidente de la Asociación Mundal de Acuicultura – WAS, México).

976

 

 

 

977

Día 5 | Innovación para asegurar un futuro sostenible de la industria acuícola

Alex Obach (Skretting, Noruega).

 

 

Sesiones de trabajo

 

Sesión 1 | Recursos acuáticos

José Alió (Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Ecuador).

978

Sesión 2 | Recursos acuáticos Coorganizada con la World Wildlife Fund - WWF - Ecuador

WWF: Tarcisio Granizo (Director País, Ecuador).

980

Sesión 3 | Biodiversidad y acuicultura

Ricardo Haroun Tabraue (ULPGC, España).

981

Sesión 4 | Bioinvasores: Efectos e impactos en América del Sur

Gustavo Darrigran (Universidad Nacional de La Plata – CONICET, Argentina).

982

Sesión 5 | Economía circular y estrategia sostenible

Lidia Robaina Robaina (ULPGC, España).

983

Sesión 6 | Nutrición

Daniel Montero Vitores (ULPGC-NARA, España).

984

Sesión 7 | Simposio sobre el uso de coproductos de origen animal en acuicultura

María Teresa Viana (Universidad Autónoma de Baja California, México).

985

Sesión 8 | Inmunología / Patología

Jorge Galindo-Villegas (Nord University / Presidente del International Society of Fish and Shellfish Immunology, ISFSIM, Noruega).

986

Sesión 9 | Edición de genes y transgénicos en acuicultura

Marcos De Donato (The Center for Aquaculture Technologies, México).

987

Sesión 10 | Camarón Penaeus vannamei: Producción y enfermedades en Latinoamérica

Juan Manuel Afonso (ULPGC, España).

988

Sesión 11 | Cooperación Iberoamericana

Nieves González-Henríquez (ULPGC, España).

989

Posters

991-1069

Vídeos

1071-1086

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