ALLIUM CEPA ВА АLLIUM SATIVUM ЧИҚИНДИЛАРИ АСОСИДА ОЛИНГАН ТАБИИЙ ФУНГИЦИДЛАРНИНГ САМАРАДОРЛИГИ ВА ЭКОЛОГИК АҲАМИЯТИ

Ушбу мақолада Allium cepa ва Аllium sativum ўсимликларининг ботаник ва биологик тавсифи, кимёвий таркиби ва уларнинг фитонцидлик хусусияти ҳақидаги маълумотлар тахлил қилинган. Асосий эътибор бу ўсимликларнинг фунгицидлик хусусиятини ўрганишга қаратилиб, пиёз пўсти ва саримсоқ чиқиндилари таркибидаги бир қатор биологик фаол моддалар, жумладан, флавоноидлар, аминокислоталар, кул таркиби (макро- ва микроэлементлар), витаминлар миқдори турли физик кимёвий усулларда аниқланган. Allium cepa ва Аllium sativum ўсимликлари чиқиндилари асосида яратилган табиий фунгицид (Аллицид-1 ва Аллицид-2 препаратлари)нинг самарадорлиги бир қатор фермер хўжаликларида синовдан ўтказилиб, кутилган натижалар олинган.