ТЕМИР ТАНҚИСЛИК КАМҚОНЛИГИ БИЛАН ХАСТАЛАНГАН ЎҚУВЧИЛАРНИ КУНЛИК РАЦИОНИДА МАҲАЛЛИЙ ОҚСИЛ САҚЛОВЧИ МАҲСУЛОТЛАР САМАРАДОРЛИГИНИ БАҲОЛАШ
Authors/Creators
Description
Эрматов Н.Ж., Ишметов Ш.Р. - Тошкент тиббиёт академияси
Насридинов М.З. - Central Asian Medical University
Олтиев А.Ш. - Мудофаа вазирлиги ҳузуридаги
санитария - эпидемиология назорат маркази
Аннотация. Мактаб ўқувчилари орасида темир танқислик хасталиги қайт олдини олдини олишда маҳаллий ўсимлик маҳсулотларидан нўхатли шўрванинг самарадорлиги баҳоланган. Кунлик рацион таркибига ўсимлик маҳсулотларидан тайёрланган Нўхатли шўрва киритилгандан кейин мактаб ўқувчиларнинг жисмоний ривожланиши ва қон кўрсаткичларининг яхшиланиши, ўқувчиларнинг рацион таркибидаги ҳайвон оқсилларнинг ўрни ўсимлик оқсиллари билан аламаштиришга шароит яратилганлиги кўрсатилган. Бу эса ўқувчиларнинг жисмоний ва ақлий ривожланишидаги нуқонларни олдини олишга шароит яратилган.
Калит сўзлар: мактаб ўқувчилар, темир танқислик камқонлик касаллиги, кунлик рацион, нўхатли шўрва, жисмоний ривожланиш
Files
72-78.pdf
Files
(1.1 MB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:2d717582019ccb467533e4755df9c72f
|
1.1 MB | Preview Download |
Additional details
References
- 1. Ахмадходжаева М.М., Эрматов Н.Ж., Юсуфов Н.И., Ортиков Б.Б., Данаев Б.Б. Анализ и оценка качества питания детей дошкольных образовательных учреждениях // Медицинские новости. 2019. №12 (303). 2. Захарова И.Н., Чернов В.М., Тарасова И.С., Заплатников А.Л., Мачнева Е.Б., Лазарева С.И., Васильева Т.М. Профилактика и лечение железодефицитной анемии // Медицинский совет. - 2016. - №7. - С. 16-19. 3. Иванова И.Е. Современные взгляды на профилактику дефицита железа у детей и подростков // Здравоохранение Чувашии.-2016.-№1.-С. 65-71 4. Насирдинов М.З., Эрматов Н.Ж., Ашуров Ж. Болалар ва ўсмирлар орасида темир танқислик камқонлик касаллигини ривожланишда овқатланишнинг тутган ўрни // Журнал:«Тиббиётда янги кун» 2022. (42). 192-200. 5. Рустамов Б.Б., Эрматов Н.Ж. Пищевая ценность красного пальмового масла // Медицинские новости. 2016. №12 (267). 6. Салихова Н.С. и др. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных школах, учреждениях средне специального профессионального образования // СанПиН. – 2016. – №. 0288-10. – С. 26.