Published November 7, 2023
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La Pasteurización: la biotecnología en pro de la inocuidad y seguridad alimentaria que impactó positivamente el desarrollo de la humanidad.
Authors/Creators
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1.
Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C.
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Biotecnologica Vol 1 No. 4 Hernández 2023.pdf
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Dates
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-
2023-11-01