FERMENT PREPARATLARNI AJRATIB OLISH USULLARI.
Creators
- 1. Mirzo Ulug`bek nomidagi O`zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali Biotexnologiya yo`nalishi talabasi
- 2. Mirzo Ulug`bek nomidagi O`zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali Biotexnologiya kafedrasi biologiya fanlari nomzodi, PhD.
Description
Ushbu maqolada ferment va ferment preparatlari olish usullari haqida bir qancha manbalardan foydalanilgan holda ma’lumotlar keltirilgan. Fermentlar lotincha (fermentum)- achitqi, tirik hujayralar tomonidan sintez bo’ladigan oqsil tabiatli molekulalar bo’lib ular har bir hujayrada bir necha yuzlab va har xil vaziflarni bajaradi. Fermentlardan biologik katalizator sifatida odamlar turli xil sohadagi amaliy faoliyatlarida keng foydalanib kelishmoqda [1]. Fermentlarning biosintezi genetik kod tomonidan nazorat qilinadi. Hujayrada fermentlar faolligini boshqarishda hujayra tarkibiy qismini tashkil etuvchi strukturalar-mitoxondriyalar, mikrosomalar va boshqalar katta rol oʻynaydi. Fermentlarni ajratish va tozalashda hozirgi kunda adsorbsiya usulidan keng foydalanilib kelinmoqda
Files
Mahammatqulov Sh. 144-146.pdf
Files
(331.7 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:c6376044cfddb6283dd850292ad19a8f
|
331.7 kB | Preview Download |
Additional details
References
- 1. Q.Davranov Biotexnologiya(ilmiy,amaliy va uslubiy asoslari) Toshkent 2008-yil 422-439 betlar
- 2. A.A.Elmuradov, I.A.Haydarov,B.E.Qodirov Qishloq xo'jaligi biotexnologiyasi 9-BOB
- 3. O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus ta'lim vazirligi "Fermentlar va hujayra injenerligi"fanidan Toshkent-2013 yil.
- 4. X.M.Komilov, M.M.Raximov, O'zbekiston Respublikasi Sog'likni saqlash vazirliki Toshkent Farmasevtika instituti Toshkent-2017 yil III-BOB.
- 5.Квеситадзе Г.И. Ферменты микроорганизмов, живущих в экстремальных условиях 1990.