Diseño de producto turístico artesanal a la medida en el Patio-Bar del Hotel El Colonial, Camagüey
- 1. Universidad de Camagüey
Description
Gran parte del turismo que decide visitar ciudades con altos valores patrimoniales se desplaza en pos de lo autóctono, calles, arquitectura, costumbres, historia, artesanía, gastronomía, música, espectáculos artísticos, entre otros. El turismo en Camagüey aboga por aprovechar el interés y tendencias de consumo de visitantes y locales, favorece la creación de nuevos productos o modalidades de la oferta, que pongan al cliente en el centro de las experiencias. La necesidad de que la ciudad diversifique sus negocios Extrahoteleros, dentro de los propios hoteles y aprovechando el concepto de los Hoteles E de Cubanacan, que son hoteles pequeño vinculados a la cultura del entorno en un ambiente íntimo y de servicios personalizados, adaptable a cualquier cliente ,el que se propone como objetivo del proyecto de investigación: “Diseñar producto turístico artesanal a la medida en el Patio-Bar El Colonial, donde el cliente disfrute de un producto autóctono , hecho a mano y sea capaz de armar su propia oferta , se desprende una fuerte alianza con artesanos, artistas, maestros culinarios , de bares ,Agencias de ventas, otros de la localidad. Se realizó un inventario del potencial del patrimonio turístico, vinculado con la idea, para asegurar la propuesta y se estudió el perfil del público meta, buscando total armonía con sus necesidades y deseos. Aplicando técnicas como la observación, encuestas, lectura de documentos y consulta a expertos, posibilitando poner en manos de autoridades del hotel, Cubanacan y operadores turísticos una propuesta que posicione el producto hotel en el mercado
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