EXPERIÊNCIA, ALTERIDADE E SUBJETIVIDADE: NEXOS COM O ENSINO-APRENDIZAGEM NA GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO: RELATO DE EXPERIENCIA

Objetivo: Relatar a experiência da narrativa como instrumento de avaliação da aprendizagem dos acadêmicos de enfermagem. Metodologia: trata-se de um relato de experiência dos acadêmicos do curso de nutrição da Faculdade Bezerra de Araújo – Rio de Janeiro, que teve como base o estudo interdisciplinar no desenvolvimento de um produto alimentício. Resultados: a experiência possibilitou a integração dos vários saberes disciplinares, para a execução do trabalho proposto. Conclusão: a utilização de estratégias de ensino-aprendizagem que suplantem a educação tradicional ou bancária e coloque o discente como sujeito integrante e ativo no seu processo de aprendizagem, propiciando-lhe um ambiente criativo e de transformação da realidade.

Objective: to report the experience of the narrative as an instrument to evaluate nursing students' learning. Methodology: this is an experience report of the nutrition students of the Bezerra de Araújo College, Rio de Janeiro, which was based on an interdisciplinary study in the development of a food product. Results: the experience allowed the integration of the various disciplinary knowledge, for the execution of the proposed work. Conclusion: the use of teaching-learning strategies that supplant traditional education and place the student as an integral and active subject in their learning process, providing a creative environment and transformation of reality.