Fodder trees for micronutrient supply in grass- based dairy systems - As árvores forrageiras para fornecimento de micronutrientes em sistemas de produção leiteira com pastoreio direto

Tradução de leaflet do projeto AGFORWARD - Para cumprir as exigências da PAC (2014-2020) para uma economia de baixo carbono e resiliente às alterações climáticas, é necessário criar sistemas de produção sustentáveis, através da redução da dependência de recursos alimentares externos que aumentem o sequestro de carbono na exploração. Atualmente as explorações de lacticínios holandesas alimentam o seu gado com uma combinação de pastagem na primavera/ verão com silagem de milho importada e/ou concentrados. A incorporação de árvores forrageiras na exploração pode ser uma boa alternativa à silagem de milho e aos concentrados, e para complementar a alimentação das vacas com macro e micronutrientes. Neste folheto foca-se o selénio, pois tem-se verificado que, na Holanda, a dieta de ruminantes alimentados à base de pastagem é deficitária neste elemento.