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Vineyards associated with trees as living supports - Vinhas associadas a árvores que funcionam como tutores vivos

Claudia Consalvo; Joana Amaral Paulo; Andrea Pisanelli

Tradução da folha informativa do projeto AFINET - Em Itália e Portugal, assim como noutros países europeus, existem vários exemplos de práticas agroflorestais que são utilizadas tradicionalmente. A sua ocorrência era frequente em muitas áreas rurais até à introdução de práticas de agricultura intensiva. Atualmente, estes sistemas podem funcionar como um exemplo da evolução histórica da agricultura, pois a sua presença é limitada devido à elevada mão-de-obra que exigem, dificuldade de mecanização e baixa produção em comparação com as vinhas especializadas. Em Itália, historicamente, os sistemas agroflorestais mais importantes incluem oliveiras (Olea europea) intercaladas com cereais ou consociadas com pastagem e vinha (Vitis vinifera), associadas a árvores que funcionam como tutores vivos (da vinha). Estes sistemas eram também frequentes nas regiões centro e norte de Portugal (como por exemplo, a "vinha-do-enforcado"). Nestas regiões, várias espécies de árvores como choupos (Populus spp.), bordos (Acer spp.) e amoreiras (Morus spp.) eram utilizadas como tutores, sendo escolhidas de acordo com as condições locais e os objetivos de gestão da exploração.

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