Published June 15, 2023 | Version v1
Journal article Open

ОЦЕНКА РИСКОВ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ПОМОЩЬЮ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА

  • 1. ст. преподаватель Бухарского инженерно-технологического института, Республика Узбекистан, г. Бухара

Description

В статье рассматриваются вопросы практического использования искусственного интеллекта (ИИ) при оценки рисков для безопасности пищевых продуктов. Имеется в виду ориентация  применения искусственных нейронных  сетей для разработки систем раннего предупреждения для мониторинга безопасности пищевых продуктов.

Files

63-67.pdf

Files (289.0 kB)

Name Size Download all
md5:f1f8d3d99a1d6be67b5a4f548310c2d6
289.0 kB Preview Download

Additional details

Related works

Is cited by
Journal article: 10.5281/zenodo.8043996 (DOI)