Published January 31, 2023
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Technical note
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Requisiti per la vitivinicoltura biologica. Sintesi dei requisiti degli standard biologici svizzeri in materia di viticoltura e vinificazione
Authors/Creators
- 1. Research Institute of Organic Agriculture FiBL
Description
La guida tecnica offre una panoramica dei principali requisiti per le aziende vitivinicole biologiche, la conversione, la produzione di uva e la vinificazione applicabiliin Svizzera a partire dal 2023.
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2519-requisiti-vitivinicoltura.pdf
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