Published November 23, 2022 | Version v1
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Cannabidiol (CBD) in Lebensmitteln - Beurteilung der Sicherheit: Gesundheitsschädlich bei über 300 mg/Tag

  • 1. Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe, Germany

Description

Die EFSA hat aktuell die Bewertung sämtlicher Novel-Food-Anträge zu CBD ausgesetzt (sog. Clock-Stop), da der Behörde keine ausreichenden Daten über die Sicherheit von CBD in Bezug auf zahlreiche Organsysteme des Menschen vorgelegt wurden, die im Tierversuch festgestellte Gefahren gesundheitsschädlicher Wirkungen widerlegen würden. Dieser Beitrag schlägt toxikologische Schwellenwerte vor, bei deren Überschreitung CBD-Produkte bereits zu diesem Zeitpunkt als nicht sichere Lebensmittel beurteilt werden können.

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Cannabidiol - gesundheitsschädlich über 300 mg proTag.pdf

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