Published October 15, 2022
| Version v1
Journal article
Open
NOK MEVALARIDAGI PEKTIN MODDALARINING MIQDORI
Authors/Creators
Description
Ushbu maqolada turli xil mevalarda pektin moddalarining uchrashi, pektinning xossalari, mevalarning hosil bo`lishidan pishib yetilishgacha bo`lgan davrlarda pektinning shakllanishi va to`planib borishiga oid ma`lumotlar berilgan. Shuningdek, nok mevasi tarkibidagi pektinning navlarga bo`g`liqligi haqida so`z yuritiladi.
Files
6 (2).pdf
Files
(2.1 MB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:5575801cba2e6db779cb37223a3caba8
|
2.1 MB | Preview Download |