Published October 15, 2022
| Version v1
Journal article
Open
NOK MEVALARIDAGI PEKTIN MODDALARINING MIQDORI
Authors/Creators
Description
Ushbu maqolada turli xil mevalarda pektin moddalarining
uchrashi, pektinning xossalari, mevalarning hosil bo`lishidan pishib yetilishgacha
bo`lgan davrlarda pektinning shakllanishi va to`planib borishiga oid ma`lumotlar
berilgan. Shuningdek, nok mevasi tarkibidagi pektinning navlarga bo`g`liqligi haqida
so`z yuritiladi.
Files
Parpiyeva Gulmira Muxammadjonovna2.pdf
Files
(704.2 kB)
| Name | Size | Download all |
|---|---|---|
|
md5:78f8e67dcd0db4dd4c0ad7db4143a0cc
|
704.2 kB | Preview Download |