Published October 15, 2026
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Où se trouve la pipérine dans le poivre noir et comment l'extrait est-il obtenu
Description
La pipérine du poivre noir se concentre surtout dans le péricarpe. Les données, surtout précliniques, montrent des variations selon variété.
Notes
Articolo originale: https://lifesciencehub.info/fr/ou-se-trouve-la-piperine-dans-le-poivre-noir-et-comment-l-extrait-est-il-obtenu. Traduzione dell'originale inglese (DOI: 10.5281/zenodo.23398032).
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- 10.5281/zenodo.23398032 (DOI)