Pruebas de alimentación en la investigación de nutrición en acuacultura

El desarrollo actual de la acuacultura se debe en gran medida al de alimentos balanceados que permiten el crecimiento y mejora de los organismos en cultivo. En esta obra se presenta el desarrollo experimental de una prueba de alimentación y, además, se pone de relieve el trato ético hacia los organismos acuáticos. Pruebas de alimentación en la investigación de nutrición en acuacultura está dirigida a futuros profesionistas (biólogos, médicos veterinarios o ingenieros acuícolas) que quieran integrase al campo de la producción acuícola (ya sea en la investigación o en el aspecto práctico) o que quieran adquirir habilidades en el trato ético y el bienestar de los organismos acuáticos.