Published July 2, 2025 | Version v1

QOVUNLARGA DASTLABKI ISHLOV BERISH USULLARI (SHARH)

Authors/Creators

Description

Ushbu maqola quritishdan oldin qovunni dastlabki qayta ishlash usullari haqida qisqacha ma'lumot beradi. Ishlash shartlariga koʻra, dastlabki ishlov berishlar rasmiy ravishda toʻrtta usulga boʻlinadi: osmotik suvsizlanish (distillangan suv + saxaroza, etanol eritmasi bilan); ultratovushli nurlanish bilan ishlov berish; majburiy vakuum bilan ishlov berish (MV); Ultratovush-VC kombinatsiyalangan ishlov berish usuli. Oldindan ishlov berishning texnologik jarayonlarining mexanizmlari shakllantirilgan.

Files

14_O‘zbekistonda barqaror rivojlanish .pdf

Files (727.5 kB)

Name Size Download all
md5:bd30a7c7f56b8967029f90e68525169c
727.5 kB Preview Download