UMA QUESTÃO CONTRA A FOME - A COMPRA DIRETA COMO ALTERNATIVA DE SUSTENTABILIDADE: O ESTUDO DE CASO DO BANCO DE ALIMENTOS DE FOZ DO IGUAÇU SUA RELAÇÃO COM O PRODUTOR RURAL E SUAS POLÍTICAS PÚBLICAS

O artigo analisa o papel dos Bancos de Alimentos como instrumentos essenciais de combate à fome e ao desperdício, promovendo o acesso à alimentação saudável e respeitando a cultura alimentar da população atendida. O estudo busca dimensionar a quantidade, origem e destino dos alimentos distribuídos pelas unidades locais do Banco de Alimentos, avaliando se as políticas públicas, especialmente aquelas voltadas à agricultura familiar, são eficazes para atender às necessidades nutricionais da população vulnerável da região. Propõe-se uma abordagem qualitativa, com foco exploratório e uso do estudo de caso como método técnico. A análise utiliza a Teoria Ator-Rede, como viés metodológico: identificação dos atores, caracterização das redes de interação e mapeamento das habilidades sociais envolvidas. A atuação dos agricultores é facilitada pelo associativismo, que lhes permite acessar políticas públicas sem comprometer suas atividades. A cooperativa COAAFOZ exerce papel central ao articular ações econômicas e sociais dentro de programas de abastecimento, fortalecendo a agricultura familiar e os mercados institucionais.