Ancestralidad y mercados campesinos en el Meta (Colombia): Legados alimentarios y dinámicas migratorias

Desde una perspectiva territorial se analiza cómo los mercados campesinos en el Meta (Colombia) preservan aún algunas prácticas ancestrales, dinamizando la economía local mediante intercambio y reciprocidad, frente a la presión de la agroindustria globalizada. Este estudio explora la ancestralidad — saberes y prácticas heredados de pueblos originarios como los Guayupes y así como los adaptados por migrantes en distintas épocas — y su reflejo en sistemas alimentarios tradicionales. Las comunidades indígenas y campesinas, marcadas por colonizaciones internas, enfrentan tensiones por la expansión agroindustrial y petrolera, que alteran sus territorios y modos de producción. Así, a través de un análisis cualitativo basado en entrevistas y encuestas, se examinaron las estrategias de defensa territorial y cultural en los mercados campesinos, como MERCAORINOQUIA, que integran saberes diversos. Este enfoque resalta la coexistencia de herencias ancestrales y aportes migrantes, ofreciendo aprendizajes para un desarrollo rural inclusivo en la región.