Cuando la física marcas las horas

Entrevista para El colisionador de ideas un podcast organizado por Nusgrem (Asociación Nacional de Estudiantes de Física)

La termodinámica es mucho más que ecuaciones y leyes: es la ciencia que explica por qué el café caliente se enfría y por qué, habitualmente, los fenómenos naturales no tienen vuelta atrás. Este podcast está dividido en dos partes, en la primera, exploramos uno de los principios fundamentales de la termodinámica y en la segunda tratamos un tema algo desconocido, la relación entre la física, la cronobiología y la sociedad. Para ello, nuestros compañeros de la facultad de física de la US cuentan con la compañía de José María Martín Olalla, doctor en ciencias físicas por la Universidad de Sevilla y profesor titular del Departamento de Física de la Materia Condensada en dicha Universidad. José María es investigador y divulgador especializado en la historia de la medida del tiempo, los ritmos circadianos y la relación entre la sociedad y el ciclo solar y ha destacado recientemente por su demostración del Teorema de Nernst.