Potencial terapéutico y otros beneficios de las algas verdes del género Caulerpa

Se presenta una visión general de las algas, destacando su diversidad, importancia ecológica y potencial como fuente de moléculas bioactivas. Destaca la clasificación de las algas en grupos como algas pardas, rojas y verdes, con especial atención a las algas verdes, especialmente del género Caulerpa, rico en minerales, compuestos bioactivos y nutrientes como vitaminas y ácidos grasos. El texto destaca las prometedoras aplicaciones farmacológicas y nutricionales de las especies de Caulerpa, incluyendo sus propiedades antivirales, antiinflamatorias, anticancerígenas y antiobesidad, y aboga por una mayor investigación sobre sus compuestos bioactivos y sus posibles usos terapéuticos.