TURLI MOYLARNI YOG' KISLOTALARI TAHLILI
Authors/Creators
Description
Tabiiy yog‘ kislotalari asosida noinogen sirt faol moddalarni (SFM) sintez qilish va ularning kolloid-kimyoviy xususiyatlarini aniqlashdan muhim hisovlanadi.
Ushbu ishda quyidagi ishlar amalga oshirildi:
-o‘simlik yog‘lari va hayvon yog‘laridan yog‘ kislotalarini ajratib olish va ularning yog‘-kislotalik tarkibi aniqlandi;
-yog‘ kislotalari aralashmalari asosida noinogen SFMlarni sintez qilish va sintez qilingan moddalarni tahlil qilindi;
-sintez qilingan SFMlarning gidrofil-lipofil balansini va mitsella hosil bo‘lishining kritik kontsentratsiyasi (MKK)ni aniqlandi;
-ko‘pik hosil qilish qobiliyati va ko‘pik barqarorligini o‘rganish, «yog‘-suv» emulsiyalarini hosil qilish qobiliyatini tadqiq qilindi;
-SFMning neft plyonkalarini yo‘qotish faoliyatini tahlil qilish, neftni yuvish darajasining haroratga bog‘liqligini va elektrolit tuzlarning neftni yuvish samaradorligiga ta'siri o‘rganildi.