EFIR MOYLI O'SIMLIKLARNING BIOEKOLOGIK XUSUSIYATLARI

Yer yuzida tarqalgan gulli o‘simliklarning 2500 turi o‘zida efir moylarini saqlaydi. Efir moylari o‘simlikni turli xil kasalliklardan va zararkunandalarning ta"siridan saqlash bilan bir qatorda o"simlik to"qimalari shikastlanganda, uning chirimasligi va qaytadan tiklanishi uchun xizmat qiladi. Shu bilan bir qatorda qadimdan odamlar hozirgi kunga qadar ovqatlarga yaxshi mazali ta"m va yoqimli hid berish maqsadida turli-tuman ziravor va efir moyli o"simliklarning barglaridan, mevalaridan hamda urug"laridan foydalanib kelayotganligi haqida ma"lumotlar keltirilgan. Kalit so’zlar: O"zbekiston, Toshkent, Farg"ona, Qashqadaryo, Samarqand, farmasevtika, efir, parfyumeriya, kosmetika, borneol, oktilen, pinen, kamfor.