Published December 4, 2024
| Version v1
Journal article
Open
ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК (БАД) НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА И ВОПРОСЫ ИХ БЕЗОПАСНОСТИ
Authors/Creators
- 1. Ташкентский международный университет Кимё
- 2. Научный руководитель: старший преподаватель кафедры Медицинских фундаментальных наук
Description
Биологически активные добавки (БАДы) — это препараты, предназначенные для употребления вместе с пищей. Согласно статистике, более 80% жителей развитых стран регулярно принимают БАДы. Исследования показывают, что 10-15% людей улучшили свое здоровье с помощью этих добавок, однако в некоторых случаях они оказали негативное воздействие. Несмотря на длительное существование БАДов, вопросы их безопасности остаются актуальными. Это объясняется тем, что использование БАДов может вызвать непредсказуемые побочные эффекты и серьезные осложнения. Одна из причин этого — наличие в их составе экзотических, слабо изученных растений, воздействие которых на организм человека, а также их взаимодействие, до конца не исследовано.
Files
325-328 Зохидов Рахматуллох.pdf
Additional details
References
- 1. Волгарев М. Н., Тутельян В. А., Батурин А. К. Биологически активные добавки — нутрицевтики и их использование с профилактической и лечебной целью при наиболее распространённых заболеваниях // III Международный симпозиум. — Тюмень, 1997.
- 2. Княжев В. А. Суханов Б. П., Тутельян В. А. Правильное питание. Биодобавки, которые вам необходимы. — М.: Гэотар медицина, 1998. — 208 с.
- 3. Пилат Т. Л., Иванов А. А. Биологические добавки к пище. — М., 2002. — 710 с.
- 4. Тутельян В. А. Питание и здоровье: биологически активные добавки к пище. — Сб. 2-го междунар. симп. — М., 1996.[неавторитетный источник]
- 5. Шабров А. В., Дадали В. А., Макаров В. Г. Биохимические основы действия микрокомпонентов пищи. — М., Авалон 2003. — 166 с. ISBN 5-94989-014-0