Published June 27, 2024 | Version v1
Journal article Open

SUT MAHSULOTLARINI ISHLAB CHIQARISHDA TASHQI MIKROORGANIZMLAR TA'SIRI

Description

Maqolada, sut mahsulotlarini ishlab chiqarish, ularni ishlab chiqarishda mikroorganizmlarning ahamiyati va o'ziga xos jihatlari, shuningdek oziq-ovqat xavfsizligi haqida, sut mahsulotlarini qayta ishlash, chet el andozalariga muvofiq mahsulot ishlab chiqarish kabilar haqida keltirilgan.

Files

972-974.pdf

Files (860.6 kB)

Name Size Download all
md5:3d7a8443d183c8b92ef24284902693aa
860.6 kB Preview Download