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Published December 31, 2021 | Version v1
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Allium sativum L.

Authors/Creators

Description

Allium sativum L.

Knoblauch

Art ISFS: 24100 Checklist: 1002730 Amaryllidaceae Allium Allium sativum L.

Zusammenfassung

Artbeschreibung (nach Lauber & al. 2018): Zwiebel weisshäutig, mit mehreren (inneren) Nebenzwiebeln. Stängel 30-80 cm hoch, bis zur Mitte beblättert. Blätter lineal, flach, kahl, 4-8(-12) mm breit. Blütenstand halbkugelig, Durchmesser 6-10 cm, reichblütig, aber oft steril und mit Brutzwiebeln. Hüllblatt einseitig, mit langem Schnabel den Blütenstand überragend. Perigonblätter rötlich- oder grünlich-weiss, ca. 3 mm lang. Staubblätter eingeschlossen, die 3 inneren mit kurzen, die Staubbeutel nicht überragenden Seitenzähnen.

Blütezeit (nach Lauber & al. 2018): 6

Standort und Verbreitung in der Schweiz (nach Lauber & al. 2018): In vielen Sorten kultiviert und selten verwildert / kollin-montan(-subalpin) /

Verbreitung global (nach Lauber & al. 2018): Stammt aus Asien

Ökologische Zeigerwerte (nach Landolt & al. 2010) 3w43-34 + 4.g.2n=16

Anatomie

Zusammenfassung der Stammanatomie

Umriss rund oder oval. Leitbündel diffus verteilt. Kleine Interzellularen, oft dreieckig. Epidermiszellen nicht verholzt.

Beschreibung (Englisch)

Culm-diameter 2-5 mm, center full, radius of culm in relation to wall thickness 1:1. Outline circular with a smooth surface. Culm-center full, containing unlignified cells. Without cortex/cylinder separation. Culm without endodermis but with a sheath of lignified cells around the center. Epidermis smooth. Epidermis-cells thin-walled all around. Large vascular bundles distributed in the whole culm. Small or rudimentary vascular bundles mainly at the periphery. Chlorenchyma present, continuous peripheral belt with unlignified round cells (like a large cortex). Sheath around vascular bundles absent or not lignified. Vessel arrangement radial. Largest vessel in the bundle 20-50 μm. Cavities (intercellulars) between parenchyma-cells small, often triangular.

Ökologie

Lebensform Geophyt

Lebensraum Lebensraum

nach Delarze & al. 2015
KEINE ANGABE

Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010)

BodenfaktorenKlimafaktorenSalztoleranz
Feuchtezahl Fmässig feucht; Feuchtigkeit mässig wechselnd (± 1-2 Stufen)Lichtzahl LhalbschattigSalzzeichen--
Reaktionszahl Rneutral bis basisch (pH 5.5-8.5)Temperaturzahl Twarm-kollin
Nährstoffzahl Nmässig nährstoffarm bis mässig nährstoffreichKontinentalitätszahl Ksubkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter)

Nomenklatur

Gültiger Name (Checklist 2017)

:Allium sativumL.

Volksname Deutscher Name: Knoblauch Nom français: Ail Nome italiano: Aglio comune

Übereinstimmung mit anderen Referenzwerken

RelationNomReferenzwerkeNo
=Allium sativum L.Checklist 201724100
=Allium sativum L.Flora Helvetica 20012873
=Allium sativum L.Flora Helvetica 20122489
=Allium sativum L.Flora Helvetica 20182489
=Allium sativum L.Index synonymique 199624100
=Allium sativum L.SISF/ISFS 224100

= Taxon stimmt mit akzeptiertem Taxon überein (Checklist 2017) <Taxon ist im akzeptierten Taxon (Checklist 2017) enthalten> Taxon enthält (neben anderen) auch das akzeptierte Taxon (Checklist 2017)

Status Indigenat

: Neophyt: nach der Entdeckung von Amerika in der Region aufgetreten (nach 1500)

Liste der gefährdeten Pflanzen IUCN

(nach Walter & Gillett 1997): Nein

Notes

Published as part of Info Flora, 2021,

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Additional details

Identifiers

URL
http://treatment.plazi.org/id/C67AC2150C9A32917F5C6FDD399EC67C

Cites
Publication: https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9966 (URL)
Publication: 10.5281/zenodo.10680266 (DOI)
Publication: 10.5962/bhl.title.44833 (DOI)
Taxonomic treatment: http://treatment.plazi.org/id/4D98A466ACE88BA2B9DB25EA8AF509BB (URL)
Is part of
Publication: http://publication.plazi.org/id/0E76943BC40E6EC80A61343DE6B72458 (URL)
Is source of
https://biodiversitypmc.sibils.org/collections/plazi/C67AC2150C9A32917F5C6FDD399EC67C (URL)
https://www.gbif.org/species/224773686 (URL)

Biodiversity

Scientific name authorship
L.
Kingdom
Plantae
Phylum
Tracheophyta
Order
Asparagales
Family
Amaryllidaceae
Genus
Allium
Species
sativum
Taxon rank
species

References

  • Lauber, K., Wagner, G., Gygax, A. 2018. Flora Helvetica. Haupt Verlag, Bern. ISBN: 978-3-258-08047-5.
  • Landolt, E., Bäumler, B., Erhardt, A., Hegg, O., Klötzli, F., Lämmler, W., Nobis, M., Rudmann-Maurer, K., Theurillat, J.P., Urmi, E., Vust, M., Wohlgemuth, T. 2010. Flora indicativa. Ökologische Zeigerwerte und biologische Kennzeichen zur Flora der Schweiz und der Alpen (2nd ed.). https://www.dora.lib4ri.ch/wsl/islandora/object/wsl%3A9966
  • Delarze, R., Gonseth, Y., Eggenberger, S., Vust, M. 2015. Lebensräume der Schweiz: Oekologie – Gefährdung – Kennarten (3rd edition). Ott Verlag, Bad Hersfeld, Germany, 456 pp.
  • Juillerat, P., Bäumler, B., Bornand, C., Gygax, A., Jutzi, M., Möhl, A., Nyffeler, R., Sager, L., Santiago, H., and Eggenberg, S. (2017). Checklist 2017 der Gefässpflanzenflora der Schweiz / de la flore vasculaire de la Suisse / della flora vascolare della Svizzera. Info Flora. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.10680266
  • Walter, K.S. and Gillett, H.J. (editors). 1998. 1997 IUCN Red List of Threatened Plants. IUCN, Gland, Switzerland and Cambridge, UK. DOI: https://doi.org/10.5962/bhl.title.44833