Effets de la promotion du maraichage sur les rapports de genre au sein des ménages ruraux du Bénin

Résumé :     

Dans les pays en voie de développement, les programmes d'infrastructures et d'aménagements agricoles intègrent rarement les jardins maraîchers, en particulier les jardins maraîchers familiaux multifonctionnels. Or ces jardins permettant aux ménages un accès permanent à une alimentation de bonne qualité nutritionnelle, contribuent au développement humain durable. La présente étude vise à évaluer les effets de la promotion du maraîchage sur la qualité des repas et sur les rapports de genre dans les ménages ruraux au Bénin. A cet effet, une enquête a été menée auprès de 143 jardiniers, dont 76 bénéficiaires directs d'interventions, 30 adoptants et 37 non bénéficiaires (ménages témoins) afin de déterminer les transformations induites grâce à ces infrastructures de maraîchage domestique. Il résulte que 92 % des bénéficiaires estiment que les interventions ont permis l'amélioration de la qualité nutritionnelle des repas et 78,37 % des non bénéficiaires jugent que des repas améliorés faciliteraient la réduction des cas de maladies infantiles.  L'Analyse Factorielle par Correspondances Multiples (AFCM) associée à un test de Khi-deux, a par ailleurs permis de noter une autonomisation aux niveaux économique, social et psychologique. L'étude montre que les femmes jardinières bénéficiaires des dispositifs d'interventions jouissent d'une meilleure autonomie économique et décisionnelle que leurs homologues non bénéficiaires. L'étude a mis en évidence les effets indirects et invisibles des interventions orientées vers des aménagements et infrastructures légères de promotion du maraîchage à usage domestique sur les normes sociales du genre. Ces effets entraînent des dynamiques sociales porteuses d'équité, contribuant à l'atteinte des objectifs du développement durable.

Mots clés : Infrastructures de maraîchage, jardins familiaux multifonctionnels, nutrition, autonomisation, développement durable 

Classification JEL : H54, Q01.

Type de l'article : Recherche appliquée. 

Abstract:

In developing countries, agricultural infrastructure and development programmes rarely include market gardens, particularly multifunctional family gardens. However, these gardens provide households with permanent access to food of good nutritional quality and contribute to sustainable human development. This study aims to assess the effects of market gardening promotion on the quality of meals and on gender relations in rural households in Benin. To this end, a survey was conducted among 143 gardeners, including 76 direct beneficiaries of interventions, 30 adopters and 37 non-beneficiaries (control households) in order to determine the transformations brought about by these home gardening infrastructures. As a result, 92% of the beneficiaries felt that the interventions had improved the nutritional quality of the meals and 78.37% of the non-beneficiaries felt that improved meals would facilitate the reduction of childhood diseases.  The Multiple Correspondence Analysis (MCA) combined with a Chi-square test revealed empowerment at the economic, social and psychological levels. The study shows that women gardeners who are beneficiaries of the intervention schemes enjoy greater economic and decision-making autonomy than their non-beneficiary counterparts. The study highlighted the indirect and invisible effects of the interventions aimed at the development of light infrastructure for the promotion of market gardening for domestic use on gender norms. These effects lead to social dynamics that promote equity and contribute to the achievement of sustainable development objectives.

Keywords: Market gardening infrastructure, multifunctional home gardens, nutrition, empowerment, sustainable development. 

JEL Classification : H54, Q01.

Paper type: Empirical research.