Published November 28, 2023
| Version v1
Conference paper
Open
OBTENCIÓN DE EXTRACTOS CON PROPIEDADES BIOACTIVAS A PARTIR DEL ORUJO DE VITIS VINIFERA L. CV. TANNAT
Authors/Creators
- 1. Laboratorio de Foodomics, Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación CIAL (CSIC-UAM). C/Nicolás Cabrera 9, 28049, Madrid, España
- 2. Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2125, 11800 Montevideo, Uruguay
Description
Resumen de la publicación de una participación en formato vídeo corto en las segundas jornadas del congreso Divulga NextGen que se celebrará online, de manera gratuita y en las redes sociales los días 28, 29 y 30 de noviembre de 2023.
Notes
Files
VC_M.Rajchman.pdf
Additional details
References
- Wilson DM 3rd, Cookson MR, Van Den Bosch L, Zetterberg H, Holtzman DM, Dewachter I. Hallmarks of neurodegenerative diseases. Cell. 2023; 186(4):693-714
- Dickson DW. Neuropathology of non-Alzheimer degenerative disorders. Int J Clin Exp Pathol. 2009; 3(1):1-23.
- Babić Leko M, Nikolac Perković M, Klepac N, Štrac D, Borovečki F, Pivac N, et al. IL-1β, IL-6, IL-10, and TNFα Single Nucleotide Polymorphisms in Human Influence the Susceptibility to Alzheimer's Disease Pathology. Journal of Alzheimer's Disease. 2020.
- AlFadly ED, Elzahhar PA, Tramarin A, Elkazaz S, Shaltout H, Abu-Serie MM, et al. Tackling neuroinflammation and cholinergic deficit in Alzheimer's disease: Multi-target inhibitors of cholinesterases, cyclooxygenase-2 and 15-lipoxygenase. Eur. J. Med. Chem. 2019.
- Fontana AR, Antoniolli A, Bottini R. Grape Pomace as a Sustainable Source of Bioactive Compounds: Extraction, Characterization, and Biotechnological Applications of Phenolics. J. Agric. Food Chem. 2013.
- Gilbert-López B, Mendiola JA, Fontecha J, van den Broek LAM, Sijtsma L, Cifuentes A, et al. Downstream processing of Isochrysis galbana: a step towards microalgal biorefinery. Green Chem. 2015.