Published October 5, 2023 | Version v1
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RESIDUOS DEL PROCESAMIENTO DEL CAFÉ COMO FUENTE DE NUEVOS IGREDIENTES PARA LA INDÚSTRIA DE ALIMENTACIÓN Y FARMACÉUTICA

Authors/Creators

  • 1. Universidade Estadual de Campinas

Description

biorrefinería; extracción; compuestos fenólicos

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