Published October 1, 2023
| Version v1
Journal article
Open
VIGNA SINENSIS, PHASELOUS AYREUS, ARACHHIS HYPOGAEA OʻSIMLIKLAR POYALARI VA DONLARIDAGI OQSIL, AMINOKISLOTA VA VITAMINLAR
Authors/Creators
- 1. Qo'qon davlat pedagogika instituti, Kimyo kafedrasi doktoranti
- 2. Qo'qon davlat pedagogika instituti, Kimyo kafedrasi dotsenti kimyo fanlari nomzodi
Description
Yeryongʻoq, loviya, mosh donlari va poyalaridan olingan namunalardagi oqsillar, aminokislotalar, vitaminlar miqdoriy tarkibining qiyosiy tahlili o‘tkazildi. Oʻsimlik donlari va poyalari aminokislotalari mutanosibligi o‘rganildi. Ulardan foydalanishga oid takliflar bildirildi
Files
348-352.pdf
Additional details
References
- Струхина И.М. Химический состав пищевых продуктов. Справочник "Агропроиздат " 1987
- М.Ю.Исақов, Н.Т.Хўжаева Товарлар кимёси ва халқ табобати журнали Андижон, 2022 №2
- U.V.Muqimjonova, М.Ю.Исақов, Sh.M.Qodirova In Volume 1 of The ASEP
- U.V.Muqimjonova , В.Ю.Исаков, М.Ю.Исаков Научный журнал Универсум: химия и биология -Россия 2022 -№9 (99).