A IMPORTÂNCIA DO FRUTO UMBU PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA REGIÃO DO SEMIARIDO BAIANO: O CASO DA COOPERCUC

O umbuzeiro (Spondias tuberosa) é uma árvore de pequeno porte, pertencente à família das anacardiáceas, de copa frondosa, originária dos chapadões semiáridos do Nordeste brasileiro, que se destaca por fornecer sombra e fruto amplamente consumido: o umbu. A coleta dos frutos do umbuzeiro é uma atividade cultural e econômica transmitida de geração em geração, que complementa a renda de diversas famílias que vivem na região e garantem sua subsistência. Isso reflete a importância do fruto para as comunidades locais. Por outro lado, esta atividade tradicional, que perdura por centenas de anos, corre o risco de ser interrompida devido a falta de continuidade das novas gerações; implicando na necessidade das novas gerações terem a devida compreensão sobre a relevância do trabalho que seus pais e antepassados desenvolveram ao longo dos anos, tendo o umbu como fruto indispensável para o desenvolvimento ambiental, social e econômico local. Este trabalho procurou-se destacar o umbu como produto da atividade extrativista e da cultura local e sua importância para a convivência das famílias da região e o desenvolvimento ambiental, social e econômico. Neste sentido procuramos compreender como o trabalho realizado pela Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (COOPERCUC) tem contribuído para a melhoria da qualidade de vida dos moradores da Região Semiárida da Bahia, precisamente nas comunidades pertencentes aos municípios de Curaçá, Uauá e Canudos. Trata-se de uma pesquisa do tipo documental realizada a partir da análise de Atas, Site e Projeto ATER Sustentabilidade da BAHIATER/SDR, onde foi possível obter dados e informações relevantes para as análises e inferências aqui apresentadas. Foi possível perceber o quão o trabalho desenvolvido pela COOPERCUC contribuiu de forma eficiente para a melhoria da qualidade de vida das comunidades e dos moradores nos aspectos sociais, ambientais e econômico. A tradição na produção do umbu ganhou visibilidade e valoração, sendo destacados também os fatores culturais de seu cultivo e sua importância para a culinária e modo de vida local. Assim como contribuiu para a inclusão de jovens e mulheres, tendo em vista que estes geralmente ficavam excluídos do mercado de trabalho e de projetos e ações que antes eram dominadas por homens. Diante do exposto foi fundamental perceber que nos dias atuais outras comunidades em situação de vulnerabilidade na região Semiárida possam criar ou mesmo implantar projetos semelhantes ao trabalho desenvolvido pela COOPERCUC, a fim de contribuir para o desenvolvimento ambiental, econômico, social e mesmo inclusivo, na busca de inserir jovens, mulheres e outros grupos sociais que estão à margem da sociedade.