PAPEL DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COMO INSTRUMENTO DE PROMOÇÃO DE SAÚDE AOS PORTADORES DE TRANSTORNOS MENTAIS DOS CENTROS DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL

A educação alimentar nutricional é vital para promover o bem-estar físico e mental em centros de atenção psicossocial. Fornecer tal educação pode melhorar a saúde física, a saúde mental e a interação social. Existem vários métodos de fornecer educação alimentar nutricional, incluindo aulas de culinária, workshops e orientação sobre planejamento de refeições. Embora existam desafios na implementação dessa educação, existem soluções que podem ser empregadas para superar essas barreiras. É fundamental priorizar a educação alimentar nutricional nos Centros de Atenção Psicossocial para apoiar a saúde geral e o bem-estar dos indivíduos nesses ambientes. O presente estudo tem como objetivo geral ressaltar a importância da atuação do profissional em nutrição nos Centros de Atenção Psicossocial (CAPS) para promover a saúde em quem sofre transtornos mentais, relatar o direito à saúde e a importância do Sistema Único de Saúde, além dos desafios e a importância da Educação Alimentar Nutricional e informar as experiências e atuações do nutricionista no CAPS na promoção da EAN. Para isso, realizou-se uma revisão integrativa no intuito de comparar objetivos e resultados de outros estudos que abordaram a avaliação do papel nutricional em diferentes cidades e CAPS do Brasil, a inclusão de estudos se deu por escolher artigos entre os anos de 2018 a 2023, a fim de debater e verificar com estudos atuais como está o SUS e a sua abrangência na Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nos CAPS. Por fim, notou-se que a implementação da educação alimentar nutricional em centros de atendimento psicossocial é um desafio por conta de financiamentos e recursos limitados.