OS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DO BACURI NO TRATAMENTO DA ARTRITE REUMATOIDE

Introdução:A Amazônia é considerada o maior bioma conhecido mundialmente, destacando-se por sua biodiversidade de fauna e flora. Os solos da várzea são extremamente férteis devido aos sedimentos depositados pelas águas dos rios, podendo-se encontrar alimentos ricos em fontes de vitaminas e minerais, um exemplo é a fruta bacuri, capaz de nutrir e trazer uma boa preparação para um desenvolvimento humano. Objetivo:mostrar e correlacionar os benefícios nutricionais da fruta em pessoas com a artrite reumatoide, destacando a importância do seu consumo. Metodologia:Trata-se de uma revisão bibliográfica através de livros e artigos originais, dissertações e teses on-line das bases de dados do google acadêmico, Pubmed, Medline e Scielo. Resultados:A artrite reumatoide (AR) é uma doença autoimune sistêmica comum, cuja prevalência é estimada em 1% da população mundial. O bacuri (Platonia insignis Mart.) é uma fruta de origem amazônica, também cultivada em parte do nordeste, como Piauí e Maranhão. Em suas propriedades encontra-se a presença de nutrientes potenciais para o estudo de tratamentos por meio de métodos naturais da doença. Dentre eles destacam-se cálcio, ferro, fósforo, zinco, atuando como os benefícios presentes na fruta, trazendo assim, ações antioxidantes que são responsáveis pelo bloqueio dos radicais livres. Conclusão:Em vista disso, o estudo da fruta amazônica é de suma importância para propagar conhecimentos acerca da necessidade de uma boa alimentação incluindo o bacuri como um possível tratamento para artrite reumatoide.