Published January 11, 2023
| Version v1
Dataset
Restricted
Możliwości poprawy cech jakościowych i trwałości przechowalniczej mięsa wołowego z zastosowaniem owoców aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta).
Description
Dane badawcze uzyskane z realizacji projektu Miniatura nr 2021/05/X/NZ9/01768 pt. "Możliwości poprawy cech jakościowych i trwałości przechowalniczej mięsa wołowego z zastosowaniem owoców aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta)"
Files
Restricted
The record is publicly accessible, but files are restricted. Log in to check if you have access.