Published November 30, 2022
| Version v1
Journal article
Open
VITAMINS AND OTHER PHYSIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES FOUND IN FISH OIL
Authors/Creators
- 1. Ferghana Polytechnic Institute
Description
This article is about the content of vitamins and other physiologically active substances, macro- and microelements found in fish oil. . В данной статье речь идет о содержании витаминов и других физиологически активных веществ, макро- и микроэлементов, содержащихся в рыбьем жире. Ушбу мақола балиқ мойида аниқланган витаминлар ва бошқа физиологик фаол моддалар, макро- ва микроэлементлар таркиби ҳақида.
Files
08.pdf
Additional details
Related works
- Is cited by
- Journal article: 2181-2357 (ISSN)
References
- 1. Öksüz A., Özyılmaz A., Küver S. Fatty Acid Composition and Mineral Content of Upeneus moluccensis and Mullus surmuletus Turk. J. Fish. Aquat. Sci.2011.11: рр.69-75. 2. Rosa, R., Calado, R., Narciso, L., Nunes, M.L. Embryogenesis of decapods crustaceans with differentlife story traits, feeding ecologies and habitats: a fatty acid approach. Marine Biology, 2007. 151: рр.935-947. 3. Ozden O. Changes in amino acid and fatty acid composition during shelf-life of marinated fish. J Sci Food Agric.2005. 5: рр.2015–2020. 4. Усманов Б. С., Кодиров З. З. Влияние солнечных лучей на состав продуктов при хранении высококачественных растительных масел //Universum: технические науки. – 2021. – №. 2-2 (83). – С. 92-95. 5. Усманов Б. С., Кодиров З. З., Ибрагимов Л. А. Способы использования высокочастотных лучей при длительном хранении сырья для производства растительных масел //Universum: технические науки. – 2021. – №. 5-3 (86). – С. 93-96. 6. Усманов Б. С., Медатов Р. Х., Мамажонова И. Р. Интенсификация теплообмена при течении HNO3 В трубах с кольцевыми турбулизаторами //Universum: технические науки. – 2019. – №. 10-2 (67). – С. 35-37. 7. Абдурахимов С. А., Усманов Б. С., Мамажанова И. Р. Зараженность семян хлопчатника афлатоксином В1 //Universum: технические науки. – 2020. – №. 6-2 (75). – С. 70-72. 8. Usmanov B., Umurzakova S. Investigation of the chemical composition and properties of low-grade phosphorites of tashkur //Innovative Technologica: Methodical Research Journal. – 2021. – Т. 2. – №. 12. – С. 100-105. 9. Усманов Б. С., Эргашев А. А. У. Исследование процесса разложения низкосортных фосфоритов при непольной норме серной кислоты //Interdisciplinary Conference of Young Scholars in Social Sciences. – 2021. – С. 297-300. 10. Усманов Б. С., Юнусов О. К., Отакулова Х. Ш. Изучение влияние способа гидратации на цветность подсолнечного масла //Universum: технические науки. – 2020. – №. 11-2 (80). – С. 91-93. 11. Мамажанова И. Р., Медатов Р. Х. Преимущества местных адсорбентов при рафинации хлопкового масла //Universum: технические науки. – 2020. – №. 11-2 (80). – С. 78-81. 12. Медатов Р. Х., Хасанов А. Х., Хасанов Х. Т. Влияние целлюлотических и протеолитических ферментов на процесс очистки хлопкового масла //Universum: технические науки. – 2022. – №. 4-7 (97). – С. 33-36. 13. Медатов Р. Х. и др. Экспериментальные установки для исследования теплоотдачи при конвективном теплообмене //Universum: технические науки. – 2019. – №. 11-2 (68). – С. 28-31.