Perfil nutricional y velocidad de crecimiento de niñas y niños menores de 5 años
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Objetivo: Determinar el perfil nutricional y la velocidad de crecimiento de niños y niñas menores de 5 años beneficiarios de un programa de asistencia nutricional, en el distrito de Encarnación durante 9 meses de seguimiento. Metodología: Diseño observacional, descriptivo, retrospectivo; con componente analítico. Se utilizaron puntos de corte para desnutrición según los patrones del INAN y la tabla de velocidad de crecimiento de acuerdo a la edad. Se consideró significativo un p<0.05. Resultados: Se estudiaron a 100 niños, el 56% (n=56) de la población correspondió al sexo femenino. La mediana de edad fue de 23 meses (15-33,5). Al ingreso un 82% se encontraba en riesgo de desnutrición y con desnutrición un 18% (n=18), con talla baja se encontraron 28% (n=28) y 29% (n=29) con riesgo de talla baja. A los 9 meses la desnutrición disminuyó a 6% (n=6), el riesgo de desnutrición prevaleció en 35% (n=35) se encontraron en peso adecuado 59% (n=59). La talla baja se mantuvo en 20% (n=20) y el riesgo de talla baja en un 31% (n=31). Para la velocidad de crecimiento un 89% aumentó adecuadamente el peso y un 77% aumentó adecuadamente su estatura. Se observó una relación significativa entre el perfil nutricional al tercer mes y a los 9 meses p<0.05. Conclusión: Existe una relación significativa entre el perfil nutricional al 3° mes y a los 9 meses de seguimiento en niños y niñas que reciben el complemento alimentario en el distrito de Encarnación. En cuanto a la velocidad de crecimiento se evidenció un alto porcentaje de aumento adecuado tanto para peso como para la talla.