Ampelografija i selekcija vinove loze

Udžbenik AMPELOGRAFIJA I SELEKCIJA VINOVE LOZE namenjen je prvenstveno studentima osnovnih akademskih studija kao i studentima master i doktorskih studija u obrazovnom procesu na Univerzitetu u Novom Sadu, na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu, kao i na drugim univerzitetima u Srbiji. Udžbenik može biti od koristi istraživačima i stručnjacima koji se profesionalno bave vinogradarstvom i oplemenjivanjem vinove loze. U prvom delu knjige koji nosi naslov AMPELOGRAFIJA, obrađene su metode izučavanja koje karakterišu morfološke, biološke i privredno značajne karakteristike sorti. Analizirane su konvencionalne i savremene metode ampelografskog opisivanja u cilju determinacije, evaluacije i kolekcionisanja sorti vinove loze. Detaljno su opisane standardne metode ispitivanja agrobioloških i privredno-tehnoloških karakteristika sorti. Drugi deo knjige pod naslovom SELEKCIJA VINOVE LOZE se bavi oplemenjivanjem vinove loze u širem smislu. Ova problematika se sastoji iz dva dela: prvi deo je KLONSKA SELEKCIJA - koja ima za cilj amelioraciju starih, vrednih sorti a drugi deo - STVARANJE NOVIH SORTI HIBRIDIZACIJOM, u kojem je poseban akcenat dat na problematiku otpornosti na biotske i abiotske stresne uslove. Kao polazna osnova za izradu ovog udžbenika poslužila su brojna monografska dela i rezultati naučnih radova velikog broja istraživača iz celog sveta, koji se odnose na ispitivanja karakteristika vrsta i sorti loze, amelioraciju starih sorti i stvaranje novih genetičkih potencijala vinove loze. U udžbeniku su opisane ne samo konvencionalne nego i savremene metode ampelografskih ispitivanja i selekcije vinove loze. Pozivanje na literaturne izvore u tekstu primenjeno je u slučajevima gde je to bilo neophodno, a na kraju knjige dat je detaljan pregled literaturnih izvora.