Патиссон – необычное растение

Патиссон – овощ причудливой  формы в виде летающей тарелки или колокола, по вкусу напоминающий кабачок, тыкву и артишок одновременно, относящийся  к семейству тыквенных.Семейство Cucurbitae является одним из крупнейших семейств покрытосеменных растений и в его состав входят свыше 100 родов и около 1100 видов.Чалмовидная форма плода вошла в ботаническую терминологию благодаря растениям тыквы китайского подвида Cucurbita maxima,которые имели форму плода напоминающие восточный головной убор- тюрбан, синоним этого слова чалма. В этой связы чалмовидная тыква имеет несколько синонимов: чалмовые тыква желудь.