Report Open Access

Ciclo temático SARAS: Alimentos y Sostenibilidad—Saberes sobre la Mesa. Informe final.

Juri, Silvana

Editor(s)
Bentancur, Alejandra
Other(s)
Calderón-Contreras, Rafael; Cabezudo, Isabel
Researcher(s)
Trimble, Micaela; Meerhoff, Mariana; Deutsch, Lisa

Este es el informe final del Ciclo sobre Alimentos y Sostenibilidad (Saberes sobre la Mesa) desarrollado por el Instituto SARAS entre desde 2019 a 2021. Más información en: https://saboreandosostenibilidad.net/ y en http://www.saras-institute.org/.

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