Published June 19, 2017 | Version v1

Café Cacao 16 (2) jul-dic. 2017

  • 1. INAF

Description

Contenido

3 Genética y mejoramiento
Estudio de diferentes clones como patrones en la microinjertación de cacao
Miguel Menéndez-Grenot y Miriam Rodríguez-Terrero

8 Influencia de medios de cultivo en la formación de callos in vitro de híbridos F1 de Coffea arabica L.
Nosleiby Ortiz-Gómez, Marta Turiño-Peña, Lisandra Jiménez-Ferrer, Yusdel Ferrás-Negrín e Islien Meneses-Zamora

13 Comportamiento productivo de cultivares de Coffea arabica L. en proceso de selección en la localidad de Jibacoa
Noel Bermúdez-Ramírez, José Lacerra-Espino y Merardo Ferrer-Viva

18 Suelos y agroquímica
Efecto de organominerales en las propiedades químicas de sustratos para la producción de posturas de cafeto
Yusdel Ferrás-Negrín, Alfredo Reyes-Hernández, Carlos Alberto Bustamante-González, Ariany Colás-Sánchez, Rolando
Viñals-Núñez y Norlan Moran-Rodríguez

27 Efecto del humus de lombriz en sustratos para la producción de posturas de cafeto en suelo Ferralítico Lixiviado ácido
Ceferino González-Fernández, Yusdel Ferrás-Negrín, Islien Meneses-Zamora y Nosleiby Ortiz-Gómez

33 Determinación de las reservas de carbono de la biomasa, en Coffea arabica L. en Tercer Frente, Cuba
Ramón Antonio Ramos-Navas, Adolfo Ramos-Marzan, María Esther González-Vega, Humberto Vázquez-López, Arnaldo Brito,
Alicia J. Mercadet-Portillo, Josué Pérez-Castillo y Yojana Rodríguez-Benito

42 Extensión agrícola e investigación participativa
Diagnóstico de producciones asociadas en áreas de producción de café de alta calidad
Julio Chacón-Reina, Jorge Luis Ramajo-Destrades, Délira Navarro-Ocaña y Mario J. Verdecia-García

48 Producción sustentable de café en la comunidad montañosa Limones, en el municipio de Buey Arriba
Eliosmar Vázquez-López, Alcibíades Aguilar-Báez y Yojana Rodríguez-Benito

56 Tecnología industrial y preindustrial
Comportamiento de la calidad e imperfecciones del café Arábico en diferentes Centros de Beneficio, del municipio de Guisa,
provincia de Granma, en 2015
Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Yenia Molina-Pelegrín, Délira Navarro-Ocaña y Osbel Cedeño-Milanés

63 Diagnóstico de productores de zonas de café de alta calidad en la taza en Tercer Frente, Guisa y Jibacoa
Jorge Luis Ramajo-Destrades, Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Elsa Vicet-González, Délira Navarro-Ocaña, Julio Chacón-Reina,
Mario J. Verdecia-García, Ariagnis Yero-Guevara y Roberto González-Vega

70 Comunicación corta
Comportamiento de las poblaciones de la broca (Hypothenemus hampei) en una plantación de café en el municipio de Tercer Frente
Yojana Rodríguez-Benito, María Esther González-Vega, Eliosmar Vázquez-López, Carlos Alberto Bustamante-González, Adolfo
Ramos-Marzan, José Lacerra-Espino, Merardo Ferrer-Viva and Islien Meneses-Zamora

74 Inventario de plantaciones de café en el municipio de Tercer Frente
Adolfo Ramos-Marzan, Ramón Antonio Ramos-Navas, Sergio Castillo-Hechavarría, Josué Pérez-Castillo, Yojana Rodríguez-Benito
y Humberto Vázquez-López

 

Contents

3 Genetic and improvement
Study of different clones like patterns in the cocoa micro grafting
Miguel Menéndez-Grenot and Miriam Rodríguez-Terrero

8 Influence of cultivation means in the formation of in vitro calli of hybrids F1 of Coffea arabica L.
Nosleiby Ortiz-Gómez, Marta Turiño-Peña, Lisandra Jiménez-Ferrer, Yusdel Ferrás-Negrín and Islien Meneses-Zamora

13 Productive behavior of Coffea arabica L. cultivar in selection process in the Jibacoa town
Noel Bermúdez-Ramírez, José Lacerra-Espino and Merardo Ferrer-Viva

18 Soils and Agro-chemistry
Effect of organic minerals in the chemical properties of substratum for the production of seedling coffee
Yusdel Ferrás-Negrín, Alfredo Reyes-Hernández, Carlos Alberto Bustamante-González, Ariany Colás-Sánchez, Rolando
Viñals-Núñez and Norlan Moran-Rodríguez

27 Effect of three levels of worm humus in substratum for the production of coffee postures, in Ferralitic Lixiving acid soil
Ceferino González-Fernández, Yusdel Ferrás -Negrín, Islien Meneses-Zamora and Nosleiby Ortiz-Gómez

33 Determination of the reserves of carbon from the biomass, in Coffea arabica L. in Tercer Frente, Cuba
Ramón Antonio Ramos-Navas, Adolfo Ramos-Marzan, María Esther González-Vega, Humberto Vázquez-López, Arnaldo Brito,
Alicia J. Mercadet-Portillo, Josué Pérez-Castillo and Yojana Rodríguez-Benito

42 Agricultural extension and participative investigation
Diagnosis of associated productions in coffee growth areas of high quality
Julio Chacón-Reina, Jorge Luis Ramajo-Destrades, Délira Navarro-Ocaña and Mario J. Verdecia-García

48 Sustainable production of coffee in the mountainous community Lemons in the Buey Arriba municipality
Eliosmar Vázquez-López, Alcibíades Aguilar-Báez and Yojana Rodríguez-Benito

56 Industrial and pre-industrial technology
Behavior of the quality and imperfections of the Arabic coffee in different benefits centers, of the Guisa municipality, Granma
province in 2015 year
Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Yenia Molina-Pelegrín, Délira Navarro-Ocaña and Osbel Cedeño-Milanés

63 Diagnosis from coffee areas producer of high quality in the cup in Tercer Frente, Guisa and Jibacoa
Jorge Luis Ramajo-Destrades, Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Elsa Vicet-González, Délira Navarro-Ocaña, Julio Chacón-Reina,
Mario J. Verdecia-García, Ariagnis Yero-Guevara and Roberto González-Vega

70 Short communication
The populations’ of the berry borer behavior (Hypothenemus hampei) in a coffee plantation in the Tercer Frente municipality
Yojana Rodríguez-Benito, María Esther González-Vega, Eliosmar Vázquez-López, Carlos Alberto Bustamante-González, Adolfo
Ramos-Marzan, José Lacerra-Espino, Merardo Ferrer-Viva e Islien Meneses-Zamora

74 Inventory of coffee plantations in the Tercer Frente municipality
Adolfo Ramos-Marzan, Ramón Antonio Ramos-Navas, Sergio Castillo-Hechavarría, Josué Pérez-Castillo, Yojana Rodríguez-Benito
and Humberto Vázquez-López

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