Café Cacao 15 (2) jul.-dic.2016

Contenido
3 Genética y mejoramiento
Factores que inciden en la germinación y el crecimiento in vitro de embriones cigóticos híbridos de Coffea arabica L.
Ramón Antonio Ramos-Navas, Wondyifraw Tefera, Felipe Martínez-Suárez, Endale Gebre, Avelign Mengecha y Teresa Alemayehu

11 Germinación in vitro de embriones cigóticos de los híbridos F1 (80, 434 y 433) de Coffea arabica
José Lacerra-Espino, Merardo Ferrer-Viva, Yusdel Ferrás-Negrín, María Esther González-Vega, Julia Izquierdo-Berroa, Yojana
Rodríguez-Benito y Ramón Antonio Ramos-Navas

15 Selección híbridos avanzados F1 que mejoren las actuales estructuras clonales en Cuba
Miguel Menéndez-Grenot, Miriam Rodríguez-Terrero y Felipe Martínez-Suárez

22 Fitotecnia
Evaluación de tres modalidades de renovación de plantaciones de cacao en Baracoa
Fernando F. Selva-Hernández, Yannolis Matos-Cueto y Osnielkis Sánchez-Durán

28 Fitopatología
Resistencia a Phytophthora palmivora de 48 accesiones de cacao del banco de germoplasma de la Estación Experimental
Agro-Forestal Baracoa, Cuba
Yannolis Matos-Cueto, Pablo Clapé-Borges y Algimiro Nariño-Nariño

33 Extensión agrícola e Investigación participativa
Resultados del diagnóstico y la aplicación de ciencia y la técnica en dos fincas de café de la CPA Otto Parellada
Lázaro Arañó-Leyva y Mario J. Verdecia-García

40 Remodelaciones de minihidroeléctricas a filo de agua en las zonas montañosas de la provincia de Santiago de Cuba
María Teresa Durand-Silveira, Abel Dorta-Armaigna, Pavel Vargas-Rodríguez y Luis Castañeda-Garay

46 Registro de la flora y fauna en dos sistemas agroforestales con Theobroma cacao Lin. en Baracoa
Pablo Clapé-Borges, Wilfredo Lambertt-Lobaina y Miguel Suárez-Núñez

57 Caracterización florística de una finca de la UBPC La Herradura
Leonardo Calzada-Rodríguez y Ceferino González-Fernández

64 Cálculos en procesos de planificación y producción de la actividad cafetalera asistida por computadora
Rafael Pichardo-Aldana y Vicente Rodríguez-Oquendo

72 Tecnología industrial y preindustrial
Comportamiento de la calidad e imperfecciones del café Arábigo en diferentes centros de beneficios del municipio de Guisa,
provincia de Granma, en 2015
Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Yenia Molina-Pelegrín, Delira Navarro-Ocaña y Osbel Cedeño-Milanés

79 Comunicación corta
Inventario in situ de los recursos fitogenéticos de Coffea sp. en Jibacoa
Elsa Vicet-González, José Ángel Lacerra-Espino, Noel Bermúdez-Ramírez, Yusdel Ferras-Negrín y Anayansi Albert-Rodríguez

Contents

3 Genetic and improvement
Factors that impact in the germination and the in vitro growth of zygotic hybrid embryos of Coffea arabica L.
Ramón Antonio Ramos-Navas, Wondyifraw Tefera, Felipe Martínez-Suárez, Endale Gebre, Avelign Mengecha and Teresa Alemayehu

11 In vitro germination of zygotic embryos of the F1 (80, 434 and 433) hybrids of Coffea arabica
José Lacerra-Espino, Merardo Ferrer-Viva, Yusdel Ferrás-Negrín, María Esther González-Vega, Julia Izquierdo-Berroa, Yojana
Rodríguez-Benito and Ramón Antonio Ramos-Navas

15 Advanced hybrid selection F1 that improve the current ones clonal structure in Cuba
Miguel Menéndez-Grenot, Miriam Rodríguez-Terrero and Felipe Martínez-Suárez

22 Cropping farm
Evaluation of three plantations revation modalities of cocoa in Baracoa
Fernando F. Selva-Hernández, Yannolis Matos-Cueto and Osnielkis Sánchez-Durán

28 Phytopathology
Resistance to Phytophthora palmivora of 48 accessions of cocoa of germplasm’s bench of the Estación Experimental Agro-Forestal
Baracoa, Cuba
Yannolis Matos-Cueto, Pablo Clapé-Borges and Algimiro Nariño-Nariño

33 Agricultural extension and participative investigation
Results of the diagnosis and the science and technique application in two coffee properties of the CPA Otto Parellada
Lázaro Arañó-Leyva and Mario J. Verdecia-García

40 Remodeling of small hydroelectric to edge of it water in the mountainous areas to the Santiago de Cuba Province
María Teresa Durand-Silveira, Abel Dorta-Armaigna, Pavel Vargas-Rodríguez and Luis Castañeda-Garay

46 Registration of the flora and fauna in two agro forest systems with Theobroma cacao Lin. in Baracoa
Pablo Clapé-Borges, Wilfredo Lambertt-Lobaina and Miguel Suárez-Núñez

57 Flowering characterization of one farm to the UBPC La Herradura
Leonardo Calzada-Rodríguez and Ceferino González-Fernández

64 Calculations in processes of planning and production of the coffee activity attended by computer
Rafael Pichardo-Aldana and Vicente Rodríguez-Oquendo

72 Industrial and pre-industrial technology
Behavior of the quality and imperfections of the Arabic coffee in different benefits centers, of the Guisa municipality, Granma
province, in the year 2015
Jorge Alexis Martínez-Fonseca, Yenia Molina-Pelegrín, Delira Navarro-Ocaña and Osbel Cedeño-Milanés

79 Short communication
In situ inventory of the resources phytogenetic of Coffea sp. in Jibacoa
Elsa Vicet-González, José Ángel Lacerra-Espino, Noel Bermúdez-Ramírez, Yusdel Ferras-Negrín and Anayansi Albert-Rodríguez