История развития и современные тенденции машинного доения коров. Монография
Authors/Creators
- 1. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук» Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (Уральский НИИСХ – филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН)
Description
Интенсивное внедрение современного оборудования в молочном скотоводстве ставит перед зооветспециалистами и учёными новые задачи. Использование автоматизированных доильных установок, значительно повышающих производительность труда и облегчающих условия работы персонала, требуют от операторов машинного доения новых знаний и практических навыков работы. Традиционная технология машинного доения, которая используется в значительном числе сельскохозяйственных предприятий, не в полной мере отвечает современным требованиям эффективного ведения отрасли и получения качественного молока. В связи с этим, в данной монографии отражены теоретические и практические вопросы машинного доения коров, история создания доильных аппаратов и развития технологии машинного доения, приведены характеристики современного доильного оборудования, подробно описаны традиционная и современная технологии машинного доения коров. Отдельные разделы посвящены роботизированным системам добровольного доения и селекции скота на пригодность к современным технологиям машинного доения.